Найти рецепт
Хэллоуинтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Кесадилья со свининой, запеченная в сыре

4.7 (24) Вкусное Дело
Кесадилья со свининой, запеченная в сыре
Мясо и птица

Сочная кесадилья со свининой, запеченная в сыре.

Кесадилья - знаменитое мексиканское блюдо с лепешками тортилья, сыром и мясом. В качестве начинки для кесадильи часто используют курицу, но с домашней тушеной свининой блюдо получается еще более вкусным.

Чтобы приготовить домашнюю кесадилью со свининой, нам нужно:

Для мясной начинки:

  • 1.5 кг свинины (у нас свиное плечо)
  • 3/4 чайной ложки черного перца
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1 1/2 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка хлопьев чили
  • 1 чайная ложка тмина
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 апельсина
  • 2 лимона

Для кесадильи:

  • 8 лепешек тортилья
  • 2 яйца
  • 150 г тертой моцареллы
  • растительное масло для жарки

Кроме того:

  • свежий кориандр
  • 100 г тертого сыра
  • форма для выпечки (ø 26 см)

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Приготовление

  1. 1
    5 кг свинины (у нас свиное плечо)
  2. 2
    чайная ложка орегано
  3. 3
    1/2 чайной ложки соли
  4. 4
    чайная ложка хлопьев чили
  5. 5
    чайная ложка тмина
  6. 6
    луковица
  7. 7
    зубчика чеснока
  8. 8
    апельсина
  9. 9
    лимона
  10. 10
    лепешек тортилья
  11. 11
    яйца
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Кесадилья со свининой, запеченная в сыре» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Мясные блюда 775Блюда из курицы 573Сытные блюда 377Простые блюда 284Домашние котлеты 280Сытный ужин 244Курица в духовке 203Праздничные блюда 187Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Мясо на праздничный стол 145Блюда в духовке 144

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Горячие блюдаЗапеканка в духовкеФруктовый тортДесерты на Новый годШоколадный десертЧизкейкВкусный хлебДесерты к чаюПирог сладкийМороженое

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Утка в яблочном маринаде с яблоками Мясо и птица

Утка в яблочном маринаде с яблоками

Вкусная сочная УТКА для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА в яблочном маринаде с яблоками и потрясающим яблочным соусом! Такую утку вы еще не ели! Этот рецепт утки в духовке никого не оставит равнодушным! На самом…

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Кесадилья со свининой, запеченная в сыре»?

Автор рецепта - канал «Вкусное Дело» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Кесадилья со свининой, запеченная в сыре»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.