Кесадилья со свининой, запеченная в сыре
Как приготовить Кесадилья со свининой, запеченная в сыре:
Сочная кесадилья со свининой, запеченная в сыре.
Кесадилья - знаменитое мексиканское блюдо с лепешками тортилья, сыром и мясом. В качестве начинки для кесадильи часто используют курицу, но с домашней тушеной свининой блюдо получается еще более вкусным.
Чтобы приготовить домашнюю кесадилью со свининой, нам нужно:
Для мясной начинки:
- 1.5 кг свинины (у нас свиное плечо)
- 3/4 чайной ложки черного перца
- 1 чайная ложка орегано
- 1 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка хлопьев чили
- 1 чайная ложка тмина
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 апельсина
- 2 лимона
Для кесадильи:
- 8 лепешек тортилья
- 2 яйца
- 150 г тертой моцареллы
- растительное масло для жарки
Кроме того:
- свежий кориандр
- 100 г тертого сыра
- форма для выпечки (ø 26 см)
Смотреть видео Кесадилья со свининой, запеченная в сыре
Новое в блоге
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Вкусное Дело
В гостях у Вани
Кулинарная Пропаганда
Аппетитная Кухня
Волшебная еда
Домашняя Кулинария
Розовый Баклажан