Кесадилья со свининой, запеченная в сыре
Как приготовить Кесадилья со свининой, запеченная в сыре:
Сочная кесадилья со свининой, запеченная в сыре.
Кесадилья - знаменитое мексиканское блюдо с лепешками тортилья, сыром и мясом. В качестве начинки для кесадильи часто используют курицу, но с домашней тушеной свининой блюдо получается еще более вкусным.
Чтобы приготовить домашнюю кесадилью со свининой, нам нужно:
Для мясной начинки:
- 1.5 кг свинины (у нас свиное плечо)
- 3/4 чайной ложки черного перца
- 1 чайная ложка орегано
- 1 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка хлопьев чили
- 1 чайная ложка тмина
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- 2 апельсина
- 2 лимона
Для кесадильи:
- 8 лепешек тортилья
- 2 яйца
- 150 г тертой моцареллы
- растительное масло для жарки
Кроме того:
- свежий кориандр
- 100 г тертого сыра
- форма для выпечки (ø 26 см)
Смотреть видео Кесадилья со свининой, запеченная в сыре
Новое в блоге
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Секреты крупных выигрышей в бинго на Jetton Games16:21, 06.08.2024Jetton Games зарекомендовала себя как одна из ведущих платформ для онлайн-игр, завоевав доверие миллионов пользователей по всему миру.
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Вкусное Дело
В гостях у Вани
Кулинарная Пропаганда
Аппетитная Кухня
Волшебная еда
Домашняя Кулинария
Розовый Баклажан