Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентомКорзиночки с белковым кремом
Как приготовить Корзиночки с белковым кремом:
корзинки с белковым кремом.
Ингредиенты
Песочное тесто:
- 180 гр муки
- 0,5 чл разрыхлителя
- 100 гр сливочного масла
- 3 желтка (яйца 1с)
- 30 гр сахара
- щепотка соли
- 20 гр молока
Джем Махеев для начинки
Белковый крем (итальянская меренга)
- 100 гр белка (3 шт 1с)
- 200 гр сахара
- 50 гр воды
- щепотка соли
- щепотка лимонной кислоты
Смотреть видео Корзиночки с белковым кремом
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Простой рецепт сырников на сковороде13:36, 01.05.2023Классические сырники - это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Семейные Рецепты
Ольга Матвей
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Ирина Лисс Кулинария
Юлия Леночкина
Ирина Белая
Таня Шпилько
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
