Найди рецепт:

Курица с картошкой в духовке

Это классическое блюдо, которое сочетает в себе сочную курицу и ароматную картошку, запеченные в духовке. Простое в приготовлении, оно идеально подходит для семейного обеда или ужина. Этот рецепт позволяет создать сочное и ароматное блюдо с минимальным усилием.

Как приготовить Курица с картошкой в духовке:

Ингредиенты:

1 целая курица (около 1,5 кг) (1200 ккал)
4 средние картофелины, очищенные и нарезанные крупными кусочками (400 ккал)
2 столовые ложки оливкового масла (240 ккал)
2 чайные ложки смеси сушеных трав (розмарин, тимьян, оregano)
Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
Натрите курицу оливковым маслом и посолите, поперчите как по вкусу.
Разместите курицу в большой жаропрочной форме и окружите картофелем.
Посыпьте смесью сушеных трав.
Запекайте в духовке около 1 часа или до тех пор, пока курица не станет золотистой и хорошо прожаренной.
Проверьте готовность, прокололи куриную ножкой. Если выходящий сок прозрачный, курица готова.
Подавайте горячим, нарезав курицу порционно и сопровождая картошку.

Приятного аппетита!