Курица с картошкой в духовке


Это классическое блюдо, которое сочетает в себе сочную курицу и ароматную картошку, запеченные в духовке. Простое в приготовлении, оно идеально подходит для семейного обеда или ужина. Этот рецепт позволяет создать сочное и ароматное блюдо с минимальным усилием.


Смотреть видео Курица с картошкой в духовке





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Курица с картошкой в духовке:


Курица с картошкой в духовке

Ингредиенты:

  • 1 целая курица (около 1,5 кг) (1200 ккал)
  • 4 средние картофелины, очищенные и нарезанные крупными кусочками (400 ккал)
  • 2 столовые ложки оливкового масла (240 ккал)
  • 2 чайные ложки смеси сушеных трав (розмарин, тимьян, оregano)
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200°C.
  2. Натрите курицу оливковым маслом и посолите, поперчите как по вкусу.
  3. Разместите курицу в большой жаропрочной форме и окружите картофелем.
  4. Посыпьте смесью сушеных трав.
  5. Запекайте в духовке около 1 часа или до тех пор, пока курица не станет золотистой и хорошо прожаренной.
  6. Проверьте готовность, прокололи куриную ножкой. Если выходящий сок прозрачный, курица готова.
  7. Подавайте горячим, нарезав курицу порционно и сопровождая картошку.

Приятного аппетита!






Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Василий Емельяненко

Шеф-повар Василий Емельяненко
Шеф-повар Василий Емельяненко



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда