Домашние вареники с вишней и картошкой
Как приготовить Домашние вареники с вишней и картошкой:
Нежные и вкусные вареники с картошкой и вишней от канала Маринкины Творинки понравятся всей семье. Мягкое тесто, приготовленное с яйцами и растительным маслом, отлично сочетается с толчёной картошкой со сливочным маслом или сладкой вишней с сахаром, создавая идеальный десерт или сытное блюдо.
Ингредиенты
- 1 кг муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 яйца
- 2 ст.л. растительного масла
- 400 мл воды
- 1 ст.л. соли
- Толчёная картошка для начинки
- Вишня с сахаром для начинки
- Сливочное масло для картофельной начинки
Пошаговый рецепт
- Смешайте муку с разрыхлителем и солью в большой миске.
- В отдельной посуде взбейте яйца с водой и растительным маслом.
- Соедините жидкую смесь с мукой и замесите мягкое, эластичное тесто. Дайте тесту отдохнуть 20–30 минут, накрыв полотенцем.
- Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте каждый в кружок.
- Приготовьте начинки: картошку размять с добавлением сливочного масла; вишню смешать с сахаром.
- На середину каждого кружка теста выложите начинку, защипните края, формируя вареник.
- Вскипятите воду в большой кастрюле с щепоткой соли. Варите вареники порциями 3–5 минут после всплытия на поверхность.
- Достаньте вареники шумовкой, подавайте горячими, при желании с маслом или сметаной.
Пищевая информация
Калорийность: 180 ккал на вареник
Суммарный вес ингредиентов: 1500 г
Порций: 12–15 вареников
Смотреть видео Домашние вареники с вишней и картошкой
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Маринкины Творинки
Калнина Наталья
Рецепты Марины Петрушенко
В гостях у Вани
Алина Фуди
1000 Меню
Аппетитно ТВ
Люда Изи Кук Позитивная Кухня