Легендарный бисквитный торт Опера

4.7 (24) Юлия Смолл

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный торт Опера.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 16 белков (200 гр)
  • 21/4 чл соли
  • 3200 гр сахара
  • 46 яиц 1с (300 гр)
  • 5170 гр миндальной муки
  • 635 гр пшеничной муки
  • 735 гр сливочного масла
  • 8150 гр воды
  • 9150 гр сахара
  • 105 гр растворимого кофе
  • 11190 гр шоколада 54%
  • 12150 гр сливок 35%
  • 1340 гр ликера Бэйлис
  • 146 желтков (100 гр)
  • 15180 гр сахара
  • 1660 гр воды
  • 175 гр растворимого кофе
  • 18340 гр сливочного масла 82%
  • 19150 гр шоколада 70%
  • 20150 гр сливок 35%
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Пирог Орешник
Канал Кухня ТВКухня ТВ

Пирог Орешник

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную пирог Орешник и орешки с крем брюле

Похожее

Похожие рецепты

Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда