Удивительно вкусный торт Птичье молоко
Смотреть видео Удивительно вкусный торт Птичье молоко
Как приготовить Удивительно вкусный торт Птичье молоко:
Ингредиенты
Бисквит:
- Яйца СО 4 шт
- Сахар 165 г
- Какао 40 г
- Крахмал 20 г
- Разрызхлитель 10 г
- Мука 180 г
- Молоко 120 г
- Растительное масло 90 г
- Соль 2 г
Пропитка:
- Сгущёное молоко
- Коньяк (можно не добавлять)
- Вода
Суфле:
- Белки СО 4 шт
- Лимнный сок 5 мл
- Сахар 150 г
- Вода 75 мл
- Желатин 10 г (или агар-агар 5 г, смотрите ниже рекомендации)
- Вода 50 мл
- Сгущёное молоко 150 г
- Сливочное масло 100 г
Глазурь:
- Тёмный шоколад 120 г
- Масло растительное 12 г
Другие рецепты и видео канала - ТАК ВКУСНО!
Новое в блоге
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023
Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Освежающий и простой рецепт кабачковой икры: попробуйте его сегодня16:01, 10.07.2023
Икра из кабачков - это излюбленное закусочное блюдо, рецепт которого передается из поколения в поколение в каждой семье.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023
Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Суші на різні свята: як оформити та подавати16:01, 26.01.2024
Суші - це вишукана та смачна японська страва, яка може стати чудовим додатком до будь-якого свята чи особливої події.
Другие рецепты и видео категории - Десерты