Удивительно вкусный торт Птичье молоко
Как приготовить Удивительно вкусный торт Птичье молоко:
Ингредиенты
Бисквит:
- Яйца СО 4 шт
- Сахар 165 г
- Какао 40 г
- Крахмал 20 г
- Разрызхлитель 10 г
- Мука 180 г
- Молоко 120 г
- Растительное масло 90 г
- Соль 2 г
Пропитка:
- Сгущёное молоко
- Коньяк (можно не добавлять)
- Вода
Суфле:
- Белки СО 4 шт
- Лимнный сок 5 мл
- Сахар 150 г
- Вода 75 мл
- Желатин 10 г (или агар-агар 5 г, смотрите ниже рекомендации)
- Вода 50 мл
- Сгущёное молоко 150 г
- Сливочное масло 100 г
Глазурь:
- Тёмный шоколад 120 г
- Масло растительное 12 г
Смотреть видео Удивительно вкусный торт Птичье молоко
Другие рецепты и видео канала - ТАК ВКУСНО!
Новое в блоге
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
ТАК ВКУСНО!
Выпечка и кулинария
Вкусная Тарелка
Нафис Таомлар
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Готовим с Ириной Хлебниковой
Аппетитно ТВ