Удивительно вкусный торт Птичье молоко


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный торт Птичье молоко.


Смотреть видео Удивительно вкусный торт Птичье молоко





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Удивительно вкусный торт Птичье молоко:


Удивительно вкусный торт Птичье молоко

Ингредиенты

Бисквит:

  • Яйца СО 4 шт
  • Сахар 165 г
  • Какао 40 г
  • Крахмал 20 г
  • Разрызхлитель 10 г
  • Мука 180 г
  • Молоко 120 г
  • Растительное масло 90 г
  • Соль 2 г

Пропитка:

  • Сгущёное молоко
  • Коньяк (можно не добавлять)
  • Вода

Суфле:

  • Белки СО 4 шт
  • Лимнный сок 5 мл
  • Сахар 150 г
  • Вода 75 мл
  • Желатин 10 г (или агар-агар 5 г, смотрите ниже рекомендации)
  • Вода 50 мл
  • Сгущёное молоко 150 г
  • Сливочное масло 100 г

Глазурь:

  • Тёмный шоколад 120 г
  • Масло растительное 12 г





Другие рецепты и видео канала - ТАК ВКУСНО!




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Десерты