Настоящие хинкали по-грузински
Как приготовить Настоящие хинкали по-грузински:

Хинкали - грузинские пельмени, самое известное блюдо на Кавказе! Сейчас я дам вам правильный, классический рецепт, с которым у вас получится идеальное тесто для подлинных хинкали. Такой фарш для хинкали с мясом говядины и баранины, приготовленный по-грузински – залог успеха этого популярного кавказского блюда! Показываю, как правильно и быстро лепить сочные, лучшие домашние хинкали на семейный обед, который запомнится каждому и навсегда. Щедрая грузинская кухня – всегда праздничное настроение!
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- Вода 230 мл.л.
- Соль 1 ч.л.
На фарш:
- Фарш 500 гр (Говядина + баранина)
- Вода 500 мл.л
- Чеснок 1 зуб
- Лук 1 гол
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Соль 12 гр
- Острый перец чили 1/3 ч.л.
- Кинза 50 гр
Смотреть видео Настоящие хинкали по-грузински
Другие рецепты и видео канала - Сибирячка готовит
Новое в блоге
-
Классический салат Тбилиси на вашем столе18:37, 13.12.2023
Салат Тбилиси – гордость грузинской кухни. Его неповторимый вкус и ароматы пряностей создают уникальное гастрономическое путешествие. Этот салат является настоящим символом грузинской гостеприимности и кулинарного искусства.
-
Сколько раз в день нужно пить15:05, 09.04.2023
Чтобы поддерживать здоровый уровень гидратации, рекомендуется пить от 6 до 8 стаканов воды в день.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024
Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023
Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда