Настоящие хинкали по-грузински


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить настоящие хинкали по-грузински.


Смотреть видео Настоящие хинкали по-грузински





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Настоящие хинкали по-грузински:


Настоящие хинкали по-грузински

Хинкали - грузинские пельмени, самое известное блюдо на Кавказе! Сейчас я дам вам правильный, классический рецепт, с которым у вас получится идеальное тесто для подлинных хинкали. Такой фарш для хинкали с мясом говядины и баранины, приготовленный по-грузински – залог успеха этого популярного кавказского блюда! Показываю, как правильно и быстро лепить сочные, лучшие домашние хинкали на семейный обед, который запомнится каждому и навсегда. Щедрая грузинская кухня – всегда праздничное настроение!
Ингредиенты

  • Мука 500 гр
  • Вода 230 мл.л.
  • Соль 1 ч.л.

На фарш:

  • Фарш 500 гр (Говядина + баранина)
  • Вода 500 мл.л
  • Чеснок 1 зуб
  • Лук 1 гол
  • Смесь перцев 1 ч.л.
  • Соль 12 гр
  • Острый перец чили 1/3 ч.л.
  • Кинза 50 гр







Другие рецепты и видео канала - Сибирячка готовит




Новое в блоге