Найти рецепт

Паста с курицей в сливочно-сырном соусе

4.5 (24) Готовим дома
Паста с курицей в сливочно-сырном соусе
Вторые блюда Макароны на сковородкеМакароны с курицейПастаПаста с курицейСытный ужин

Паста с курицей в сливочно-сырном соусе от канала Готовим дома - быстрый и простой ужин в одной сковороде. Нежные куриные грудки, сочные помидоры черри и сливочный сырный соус создают идеальное сочетание вкусов. Минимум посуды, максимум вкуса - готовьте и наслаждайтесь с семьей!

Инструкции

  1. Подготовка курицы: Курицу нарежьте кубиками, приправьте солью, перцем и паприкой. Обваляйте в муке.
  2. Обжарка: В большой сковороде разогрейте оливковое и сливочное масло. Обжарьте курицу до золотистой корочки 4-5 минут, затем выньте и отложите.
  3. Чеснок и помидоры: В ту же сковороду добавьте измельченный чеснок и помидоры черри, обжаривайте 2-3 минуты до мягкости помидоров.
  4. Соус и паста: Влейте куриный бульон и сливки, доведите до кипения. Добавьте пасту, убавьте огонь и тушите под крышкой 10-12 минут до готовности пасты, периодически перемешивая.
  5. Соединение: Верните курицу в сковороду, добавьте тертую моцареллу и пармезан, перемешайте и прогрейте 2-3 минуты до расплавления сыра.
  6. Подача: Посыпьте свежей петрушкой и подавайте горячим.

Калории: 600 ккал на порцию
Суммарный вес: 1450 г
Выход: 4 порции

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 куриные грудки
  • 2Соль, черный перец, паприка по вкусу
  • 32 ст. л. муки
  • 41 ст. л. оливкового масла
  • 52 ст. л. сливочного масла
  • 62 зубчика чеснока
  • 72 стакана куриного бульона
  • 81 стакан сливок 30%
  • 91 стакан тертой моцареллы (100 г)
  • 10Пармезан (40 г)
  • 1112 помидоров черри
  • 12Свежая петрушка

Приготовление

  1. 1
    250 г сухой пасты (феттучини, тальятелле или спагетти)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Паста с курицей в сливочно-сырном соусе» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блюда из картошки 109Сытные блюда 97Гарнир из картошки 69Спагетти 49Картошка в духовке 48Картошка с мясом 45Блюда из макарон 39Жареная картошка 38Картошка запечённая 32Гарнир из риса 31Картошка Фри 28Паста с овощами 27

С этого канала

Ещё рецепты автора

Курица в сливочном соусе со шпинатом и вялеными томатами Мясо и птица

Курица в сливочном соусе со шпинатом и вялеными томатами

Нежные кусочки курицы в густом сливочном соусе с шампиньонами, шпинатом и вялеными томатами. Всего за 25 минут получится приготовить насыщенное блюдо с итальянскими нотками - ароматное, сливочное и…

Готовим дома
Теги канала:БисквитВыпечкаПирогиЖареная картошкаТворожная запеканкаМороженноеПиццаТворожный пломбирНовогодний десертЯгодный пирог

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Паста с куриным филе на сковороде в сливочном соусе Вторые блюда

Паста с куриным филе на сковороде в сливочном соусе

Паста с куриным филе на сковороде в сливочном соусе - роскошное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Нежные кусочки курицы, ароматный соус и аппетитные макароны создадут впечатляющий ужин.

1000 Меню

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Паста с курицей в сливочно-сырном соусе»?

Автор рецепта - канал «Готовим дома» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Паста с курицей в сливочно-сырном соусе»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Паста с курицей в сливочно-сырном соусе»?

В рецепте 12 ингредиентов: 2 куриные грудки, Соль, черный перец, паприка по вкусу, 2 ст. л. муки, 1 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. сливочного масла, 2 зубчика чеснока, 2 стакана куриного бульона, 1 стакан сливок 30%, 1 стакан тертой моцареллы (100 г), Пармезан (40 г), 12 помидоров черри, Свежая петрушка.