Очень вкусные блюда с блинами

Блинный торт с карамельными яблоками, творогом и изюмом под глазурью из сгущенки и сметаны:

• блины - 15 шт.
• яблоки «Семеренко» - 5 шт.
• изюм белый - 100 г
• масло сливочное - 120 г
• сахар - по вкусу
• корица молотая - по вкусу
• фундук карамелизированный - 250 г
• творог 9% - 500 г
• сметана - 500 г
• лимон - 1 шт.
• сгущенка - 250 г

Блинчики креп сюзетт:

• блины - 4 шт.
• масло сливочное - 30 г
• сахар тростниковый - 20 г
• ликер куантро - 20 мл
• апельсин - 1/2 шт.
• клубника свежая - 5 шт.
• пудра сахарная - 10 г
• мороженое - 50 г

Блинный торт с картофелем и грибами:

• блины - 10 шт.
• картофель печеный - 300 г
• лук зеленый - 100 г
• грибы белые - 120 г
• шампиньоны - 300 г
• вешенки - 200 г
• масло растительное - 100 мл
• соль, перец - по вкусу

Фирменные блины с начинкой:

• молоко - 1 л
• мука - 475 г
• яйцо - 10 шт.
• масло растительное - 200 мл
• сахар - 175 г
• соль - 25 г
• картофель - 1/2 шт.

Для начинки:

• тунец консервированный - 180 г
• лук хрустящий - 100 г
• сулугуни копченый - 100 г
• шпинат - 150 г