Очень вкусные блюда с блинами

Блинный торт с карамельными яблоками, творогом и изюмом под глазурью из сгущенки и сметаны:

• блины – 15 шт.
• яблоки «Семеренко» – 5 шт.
• изюм белый – 100 г
• масло сливочное – 120 г
• сахар – по вкусу
• корица молотая – по вкусу
• фундук карамелизированный – 250 г
• творог 9% – 500 г
• сметана – 500 г
• лимон – 1 шт.
• сгущенка – 250 г

Блинчики креп сюзетт:

• блины – 4 шт.
• масло сливочное – 30 г
• сахар тростниковый – 20 г
• ликер куантро – 20 мл
• апельсин – 1/2 шт.
• клубника свежая – 5 шт.
• пудра сахарная – 10 г
• мороженое – 50 г

Блинный торт с картофелем и грибами:

• блины – 10 шт.
• картофель печеный – 300 г
• лук зеленый – 100 г
• грибы белые – 120 г
• шампиньоны – 300 г
• вешенки – 200 г
• масло растительное – 100 мл
• соль, перец – по вкусу

Фирменные блины с начинкой:

• молоко – 1 л
• мука – 475 г
• яйцо – 10 шт.
• масло растительное – 200 мл
• сахар – 175 г
• соль – 25 г
• картофель – 1/2 шт.

Для начинки:

• тунец консервированный – 180 г
• лук хрустящий – 100 г
• сулугуни копченый – 100 г
• шпинат – 150 г