Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней5 блюд, которые не будут тебе стоить ничего!
Как приготовить 5 блюд, которые не будут тебе стоить ничего!:
Не обязательно тратить много, чтобы готовить вкусно! Моя любимая рубрика - бюджетное меню.
Оладьи из минтая:
- Яйца - 3 шт.
- Минтай - 2 шт. (~600 г)
- Соль
- Мука - 3 ст.л.
- Лук - 1-2 шт.
- Майонез - 2-3 ст.л.
- Специи
Куриные шеи с луком:
- Лук - 4 шт.
- Перец черный молотый
- Уксус яблочный (или лимонный сок) - 1 ст.л.
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Сметана - 1-2 ст.л.
- Соевый соус - 3 ст.л. (или соль по вкусу)
- Паприка - 1 ч.л.
- Куриные шеи - 1 кг
Луковый рулет:
Для теста:
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Картофельный отвар (теплый) - 500 мл
- Подсолнечное масло - 3 ст.л.
- Мука - 700 г (примерно!). Это около 5 стаканов. НО! Обратите внимание, что всю муку сразу я не добавляю!
- Дрожжи (сухие) - 11 г
Для начинки:
- Специи
- Соль
- Лук - 4 шт.
Тушеная капуста с куриными сердечками:
- Томатный сок - 1 стакан (или томатная паста - 1 ст.л. и вода)
- Морковь - 0,5 шт.
- Куриные сердечки - 500 г
- Лук - 1 шт.
- Соль
- Капуста - 1 шт.
- Специи
Украинские галушки:
- Яйца - 2 шт.
- Вода - 0,5 стакана
- Соль - 1 ч.л.
- Сало (или обжаренный лук)
- Мука - 2 стакана
- Сливочное масло растопленное (или любое растительное) - 2 ст.л.
Смотреть видео 5 блюд, которые не будут тебе стоить ничего!
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Паста с авокадо и лососем: шаги приготовления17:16, 05.12.2023Паста с авокадо и лососем - это блюдо, в котором сочетаются нежная кремовость авокадо и богатый вкус лосося. Этот рецепт привносит на стол изысканность и насыщенность, создавая удивительное гастрономическое впечатление.
Другие рецепты и видео категории - Подборки
Чёрная Кухня
Готовим с Сашей
Рецепты для лентяев
Подборки
Еда на ночь
