Оджахури - мясо с картофелем по-грузински
Как приготовить Оджахури - мясо с картофелем по-грузински:
Оджахури - мясо с картофелем. Грузинская кухня. Очень вкусное, сытное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты:
- Свинина - 500 г.
- Сухая аджика - 1 щепотка
- Острый красный перец чили - по вкусу
- Хмели сунели - 2 щепотки
- Соль - 2 щепотки
- Перец черный молотый - 1 щеп.
- Растительное масло - 1 ч.л + для жарки
- Картофель - 1 кг
- Лук репчатый - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Чеснок - 1 головка
- Кинза - 1/2 пучка
Смотреть видео Оджахури - мясо с картофелем по-грузински
Новое в блоге
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Сергей Поканевич
Аймкук Кулинарные Рецепты
Рецепты Марины Петрушенко
Розовый Баклажан
Готовим счастье дома
Эгине Кулинария
Милена Кулинарные Pецепты
Еда ТВ
Аппетитно ТВ