Оформление торта в домашних условиях
Как приготовить Оформление торта в домашних условиях:

Всем привет, сегодня как и обещала видео с оформлением торта. Будем делать вот такой с динозаврами, леденцами и съедобным мхом.
Ингредиенты:
Леденцы:- Вода – 70 гр.
- Сахар – 220 гр.
- Глюкозный сироп – 100 гр.
Приготовление:
Для леденцов возьму сахар, глюкозный сахар и воду. Ставлю на огонь. Пока сироп не закипел помешиваю. Как только в сироп начинает закипать и сахар растворился убираю лопатку и больше мешать не буду. Я воспользуюсь термометром. Нужно довести температуру до 140 градусов. Если нет градусника, то проверяем следующим образом. Капаем сироп в воду и катаем шарик. Должен образоваться твердый шар. Сироп готов.
Мох:
- Белок – 60 гр.
- Мука – 20 гр.
- Сахар – 15 гр
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
Приготовление:
Взбиваем белки, через 3-4 минуты начинаю всыпать сахар. И взбиваю до плотных пиков. Далее добавляю краситель и всыпаю муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Переливаем в стаканчики. Ставлю в микроволновку на 1 минуту. Затем остужаем перевернутые стаканчики с бисквитом на решетке. И вот такой в итоге получился мох.
Смотреть видео Оформление торта в домашних условиях
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Сашей
Новое в блоге
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023
Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Волшебство вкусов: простейшие рецепты выпечки на скорую руку22:41, 06.03.2024
Выпечка на скорую руку - это быстрый и простой способ создать вкусные десерты без лишних трудозатрат. Применяйте минимум ингредиентов, выбирайте простые рецепты, и наслаждайтесь мгновенным удовольствием свежей выпечки. Это отличное решение для спонтанных угощений и неожиданных гостей.
-
Французский омлет рецепт12:20, 14.04.2023
Французский омлет - это традиционное блюдо французской кухни, которое готовится по-особенному способу.
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023
Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
-
Колбаса чоризо: виды, рецепт13:09, 17.02.2023
Чоризо – эта колбаса, которая изготавливается в Испании и Латинской Америке. Она отличается пряным вкусом и красным цветом. Сегодня вы узнаете много нового об этом колбасном изделии!
Другие рецепты и видео категории - Разное