Пьяные ребра в казане
Смотреть видео Пьяные ребра в казане
Как приготовить Пьяные ребра в казане:
Ингредиенты:
- 1 кг свиных ребрышек (1200 ккал)
- 1 литр темного пива (450 ккал)
- 3 лавровых листа
- 5 горошин черного перца
- 2 луковицы, нарезанные кольцами (100 ккал)
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- 2 столовые ложки растительного масла (240 ккал)
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для подачи (по желанию)
Шаги приготовления:
- В большом казане разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Обжарьте лук и чеснок до мягкости и аромата.
- Добавьте свиные ребрышки в казан и обжаривайте до золотистости со всех сторон.
- Влейте темное пиво в казан, добавьте лавровые листья, горошек черного перца, соль и перец по вкусу.
- Помешивайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте казан крышкой и тушите ребрышки около 1,5-2 часов, пока они не станут мягкими и сочными.
- Подавайте пьяные ребрышки горячими, посыпанными измельченной зеленью, с картофелем или другой гарниром по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Чо Похавать
Новое в блоге
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022
Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Оригинальные рецепты кофейных коктейлей14:13, 19.02.2024
Кофе у большинства людей ассоциируется с утром или рабочим перерывом в течение дня. Но есть способы подать бодрящий напиток еще более изысканно и интересно, приготовив на его основе коктейль, алкогольный или безалкогольный.
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024
Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Как разогреть еду в духовке13:17, 01.05.2023
Еду можно разогревать в духовке. Разогревание еды в духовке является одним из наиболее эффективных и безопасных способов, так как духовка обеспечивает равномерный нагрев и не сушит еду, как микроволновая печь.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица