Пьяные ребра в казане
Как приготовить Пьяные ребра в казане:

Ингредиенты:
- 1 кг свиных ребрышек (1200 ккал)
- 1 литр темного пива (450 ккал)
- 3 лавровых листа
- 5 горошин черного перца
- 2 луковицы, нарезанные кольцами (100 ккал)
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- 2 столовые ложки растительного масла (240 ккал)
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для подачи (по желанию)
Шаги приготовления:
- В большом казане разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Обжарьте лук и чеснок до мягкости и аромата.
- Добавьте свиные ребрышки в казан и обжаривайте до золотистости со всех сторон.
- Влейте темное пиво в казан, добавьте лавровые листья, горошек черного перца, соль и перец по вкусу.
- Помешивайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте казан крышкой и тушите ребрышки около 1,5-2 часов, пока они не станут мягкими и сочными.
- Подавайте пьяные ребрышки горячими, посыпанными измельченной зеленью, с картофелем или другой гарниром по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Пьяные ребра в казане
Другие рецепты и видео канала - Чо Похавать
Новое в блоге
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023
Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Как разогреть еду в духовке13:17, 01.05.2023
Еду можно разогревать в духовке. Разогревание еды в духовке является одним из наиболее эффективных и безопасных способов, так как духовка обеспечивает равномерный нагрев и не сушит еду, как микроволновая печь.
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023
Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
-
Як вибрати сушильну машинку15:32, 29.01.2024
Зараз сушильні машинки, на відміну від пральних, можна зустріти в домі набагато рідше. Зазвичай люди вибирають вивісити речі на балконі, батареї чи вулиці.
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023
Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица