Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанкуПьяные ребра в казане
Как приготовить Пьяные ребра в казане:
Ингредиенты:
- 1 кг свиных ребрышек (1200 ккал)
- 1 литр темного пива (450 ккал)
- 3 лавровых листа
- 5 горошин черного перца
- 2 луковицы, нарезанные кольцами (100 ккал)
- 3 зубчика чеснока, измельченные
- 2 столовые ложки растительного масла (240 ккал)
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для подачи (по желанию)
Шаги приготовления:
- В большом казане разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Обжарьте лук и чеснок до мягкости и аромата.
- Добавьте свиные ребрышки в казан и обжаривайте до золотистости со всех сторон.
- Влейте темное пиво в казан, добавьте лавровые листья, горошек черного перца, соль и перец по вкусу.
- Помешивайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте казан крышкой и тушите ребрышки около 1,5-2 часов, пока они не станут мягкими и сочными.
- Подавайте пьяные ребрышки горячими, посыпанными измельченной зеленью, с картофелем или другой гарниром по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Пьяные ребра в казане
Другие рецепты и видео канала - Чо Похавать
Чо Похавать
Новое в блоге
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
-
Вкусняшки в Choco-Yummy: Обзор интернет-магазина сладостей13:30, 12.07.2024Добро пожаловать в мир Choco-Yummy — интернет-магазина, который предлагает вам самые вкусные и разнообразные вкусняшки из Европы, Азии и США!
-
Вариант для обеда или ужина: салат с копченой курицей16:41, 15.12.2023Салат с копченой курицей — это удивительное блюдо, в котором сочетается нежность копченой курицы с свежестью овощей и ароматной заправкой. Этот салат радует не только вкусом, но и простотой приготовления. Сочные ломтики копченой курицы добавляют особый вкус, а свежие овощи делают блюдо легким и полезным. Отличный выбор для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье.
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
-
Парамониха - салат, который порадует ваши вкусовые рецепторы16:10, 02.11.2023Овощной салат Парамониха на зиму - это интересное блюдо, которое можно приготовить с использованием консервированных овощей и сохранить на длительное время.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
Вкусно Просто и Доступно
Рецепты Марины Петрушенко
Рецепты от Людмилы Борщ
Розовый Баклажан
Калнина Наталья
1000 Меню
Юлия Высоцкая