Молочная рисовая каша с изюмом в аэрогриле

Нежная и ароматная молочная рисовая каша с изюмом, приготовленная в аэрогриле, — идеальный завтрак для всей семьи. По рецепту от канала 1000 Меню она получается рассыпчатой, с лёгким сливочным вкусом и золотистой корочкой сверху, без пригорания и лишнего времени у плиты.

Выход: 2–3 порции

Общее время: 40–45 минут

Общий вес готового блюда: ≈700 г

Калорийность: ≈120 kcal на 100 г

Ингредиенты

• Молоко — 500 мл
• Рис — 100 г (½ стакана)
• Изюм — 50 г
• Сливочное масло — 30 г (1,5 ст. л.)
• Сахар — 2–3 ст. л. (по вкусу)
• Соль — щепотка

Пошаговый рецепт

• Подготовка ингредиентов. Рис промойте несколько раз до прозрачной воды. Изюм залейте кипятком на 10 минут, затем обсушите.
• Сборка. В жаропрочную форму налейте молоко, добавьте рис, сахар, соль, изюм и сливочное масло. Осторожно перемешайте.
• Приготовление. Поставьте форму в аэрогриль. Готовьте при температуре 180 °C около 40 минут. За 10 минут до конца перемешайте, чтобы рис равномерно проварился.
• Подача. Подавайте кашу горячей с кусочком сливочного масла или щепоткой корицы по вкусу.

Советы

• Чтобы каша получилась густой: используйте меньше молока (400 мл).
• Для нежной текстуры: добавьте немного сливок в конце приготовления.
• Изюм можно заменить: курагой, финиками или яблочными дольками.