Поджарка из рыбы
Как приготовить Поджарка из рыбы:
Ингредиенты (на 1 кг филе любой рыбы, у меня филе минтая)
- соль 1 ч.л. с горочкой
- у меня соль адыгейская
- можно взять соль обычную+специи
- перец молотый черный-0,5 ч.л.
- перец болгарский суш.-0,5 ч.л.
- раст масло 50 мл
- лук репчатый 300 гр
- морковь 300 гр
- томатная паста 1 ст.л.
- можно добавить томатный соус, домашний томат
- болгарский перец из заморозки или свежий
- я добавила приправу-типа лечо, в ней нет уксуса
- зелень укроп+петрушка
В приправе:
- болгарский перец кусочками, томат, зелень
- чеснок и зелень
Смотреть видео Поджарка из рыбы
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Мариной Ломака
Новое в блоге
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
Другие рецепты и видео категории - Разное
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Готовим с Мариной Ломака
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Покашеварим
Я люблю тебя жизнь
Галина Кухня
Рецепты от Людмилы Борщ
1000 Меню
Наталья Машика
Выпечка и кулинария