Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у ВаниМаринованные зеленые помидоры
Как приготовить Маринованные зеленые помидоры:
Ингредиенты:
- 1 кг зеленых помидоров
- 2 ст. ложки соли
- 1 ст. ложка сахара
- 1 л воды
- 1 стакан уксуса (9%)
- 5-6 зубчиков чеснока
- 1 ч. ложка горчицы
- 1 ч. ложка черного перца горошком
- 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Моем и нарезаем зеленые помидоры на кольца или дольки.
Шаг 2: Готовим рассол, смешивая воду, соль и сахар. Доводим до кипения.
Шаг 3: В кипящий рассол добавляем уксус, нарезанный чеснок, горчицу, черный перец и зелень. Кипятим 2-3 минуты.
Шаг 4: Помещаем нарезанные помидоры в стерилизованные банки.
Шаг 5: Заливаем помидоры горячим рассолом, плотно закрываем крышками.
Шаг 6: Оставляем банки с маринованными помидорами при комнатной температуре на несколько часов, затем храним в холодильнике.
Шаг 7: Маринованные зеленые помидоры готовы к употреблению через 2-3 дня.
Эти маринованные помидоры станут отличным дополнением к вашему столу. Попробуйте на хлебе, в салатах или как закуску. Приятного аппетита!
Смотреть видео Маринованные зеленые помидоры
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Мариной Ломака
Новое в блоге
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
1000 Меню
Вкусная кухня. Простые рецепты
Вика-Простые Рецепты
Вкусная Тарелка
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Сейчас приготовим
Простые РЕЦЕПТЫ
