Маринованные зеленые помидоры
Как приготовить Маринованные зеленые помидоры:

Ингредиенты:
- 1 кг зеленых помидоров
- 2 ст. ложки соли
- 1 ст. ложка сахара
- 1 л воды
- 1 стакан уксуса (9%)
- 5-6 зубчиков чеснока
- 1 ч. ложка горчицы
- 1 ч. ложка черного перца горошком
- 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Моем и нарезаем зеленые помидоры на кольца или дольки.
Шаг 2: Готовим рассол, смешивая воду, соль и сахар. Доводим до кипения.
Шаг 3: В кипящий рассол добавляем уксус, нарезанный чеснок, горчицу, черный перец и зелень. Кипятим 2-3 минуты.
Шаг 4: Помещаем нарезанные помидоры в стерилизованные банки.
Шаг 5: Заливаем помидоры горячим рассолом, плотно закрываем крышками.
Шаг 6: Оставляем банки с маринованными помидорами при комнатной температуре на несколько часов, затем храним в холодильнике.
Шаг 7: Маринованные зеленые помидоры готовы к употреблению через 2-3 дня.
Эти маринованные помидоры станут отличным дополнением к вашему столу. Попробуйте на хлебе, в салатах или как закуску. Приятного аппетита!
Смотреть видео Маринованные зеленые помидоры
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Мариной Ломака
Новое в блоге
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023
Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023
В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024
Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023
Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024
Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
Другие рецепты и видео категории - Закуски