Кто автор рецепта «Маринованные зеленые помидоры»?

Автор рецепта - канал «Готовим с Мариной Ломака» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Маринованные зеленые помидоры»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Маринованные зеленые помидоры»?

В рецепте 9 ингредиентов: 1 кг зеленых помидоров, 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара, 1 л воды, 1 стакан уксуса (9%), 5-6 зубчиков чеснока, 1 ч. ложка горчицы, 1 ч. ложка черного перца горошком, 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка).

Маринованные зеленые помидоры

Name: Маринованные зеленые помидоры
Ingredients: 1 кг зеленых помидоров; 2 ст. ложки соли; 1 ст. ложка сахара; 1 л воды; 1 стакан уксуса (9%); 5-6 зубчиков чеснока; 1 ч. ложка горчицы; 1 ч. ложка черного перца горошком; 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка)

Маринованные зеленые помидоры - вкусное и оригинальное лакомство, идеальное в качестве закуски или добавки к различным блюдам. Этот рецепт сохраняет хрустящую текстуру помидоров и придает им насыщенный вкус.

Ингредиенты

11 кг зеленых помидоров
22 ст. ложки соли
31 ст. ложка сахара
41 л воды
51 стакан уксуса (9%)
65-6 зубчиков чеснока
71 ч. ложка горчицы
81 ч. ложка черного перца горошком
91 пучок свежей зелени (укроп, петрушка)

Приготовление

1
Моем и нарезаем зеленые помидоры на кольца или дольки.
2
Готовим рассол, смешивая воду, соль и сахар. Доводим до кипения.
3
В кипящий рассол добавляем уксус, нарезанный чеснок, горчицу, черный перец и зелень. Кипятим 2-3 минуты.
4
Помещаем нарезанные помидоры в стерилизованные банки.
5
Заливаем помидоры горячим рассолом, плотно закрываем крышками.
6
Оставляем банки с маринованными помидорами при комнатной температуре на несколько часов, затем храним в холодильнике.
7
Маринованные зеленые помидоры готовы к употреблению через 2-3 дня.
8
Эти маринованные помидоры станут отличным дополнением к вашему столу. Попробуйте на хлебе, в салатах или как закуску. Приятного аппетита!

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Простая закуска 1123 Закуска на праздничный стол 900 Закуски 439 Закуски на каждый день 382 Закуски на Новый год 275 Быстрый перекус 263 Простые блюда 263 Мясная закуска 151 Закуска из кабачка 146 Блюда из кабачков 140 Закуска из баклажан 137 Закуска из селёдки 128

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Выпечка

Вкусное рассыпчатое печенье

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное рассыпчатое печенье

Готовим с Мариной Ломака

Выпечка

Вкусные вафли в вафельнице

Вкусные вафли в вафельнице - прекрасный способ приготовить легкое и ароматное угощение. Этот рецепт гарантирует вам воздушные вафли с золотистой коркой, идеальные для завтрака или перекуса.

Готовим с Мариной Ломака

Консервация

Вкусные и ароматные помидоры на зиму

Консервированные помидоры - это вкусное и удобное решение для сохранения свежести помидоров на долгий период. Соленые, маринованные или приготовленные с добавлением специй, они становятся…

Готовим с Мариной Ломака

Рыба и морепродукты

Вкусная малосольная скумбрия

Малосольная скумбрия - это деликатес, который прекрасно сочетает в себе нежность морской рыбы и легкость малосоленого вкуса. Это блюдо является отличным выбором для любителей рыбных угощений…

Готовим с Мариной Ломака

Теги канала:Сытные блюда Закуска на праздничный стол Салат на Новый год Печенье для детей Маринованные помидоры Пирог с капустой Быстрый завтрак Картофельные пирожки Тонкие блины Горячие блюда на праздничный стол

Выбор читателей

Маринованные помидоры с арбузами

Когда вы сделали заготовки по всем своим проверенным рецептам - предлагаю в конце сезона попробовать что-нибудь новенькое и создать красочную заготовку из микса арбуза и помидоров.

Это просто

Консервация

Маринованные помидоры в литровой банке

Простой и надёжный рецепт для тех, кто хочет получить вкусные, ароматные и упругие маринованные помидоры без лишних хлопот. Минимум ингредиентов - максимум пользы и вкуса! Идеально подходят к мясу…

Еда на любой Вкус