Ризотто с шампанским и пармезаном
Смотреть видео Ризотто с шампанским и пармезаном
Как приготовить Ризотто с шампанским и пармезаном:
Как сделать свою пятницу по-настоящему итальянской? Приготовить классические блюда родом из этой чудесной страны! Гвоздем программы станет ризотто - нежнейшая текстура, тонкий вкус и ароматы покорят сердце и желудок каждого. А в дополнение сделаем легкий коктейль на основе игристого - он подчеркнет основное блюдо и добавит настроения в этот чудесный день!
Ингредиенты:
Рис карнароли | 150 г |
Сыр пармезан | 100 г |
Лук Шалот | 2 шт |
Шампанское | 150 мл |
Сливочное масло | 2 ст.л |
Оливковое масло | 2 ст.л |
Соль морская | 1 щепотка |
Тушка цыпленка | 1 шт (для бульона) |
Сельдерей | 1 шт (для бульона) |
Лук Шалот | 1 шт (для бульона) |
Петрушка | 1 шт (для бульона) |
Тимьян | 2 шт (для бульона) |
Соль морская | 1/4 ч.л (для бульона) |
Другие рецепты и видео канала - Юлия Высоцкая
Новое в блоге
-
Льняной майонез17:50, 03.04.2023
Льняной майонез - это веганский соус, приготовленный на основе льняного масла, который является богатым источником Омега-3 жирных кислот.
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023
Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023
Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023
Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда