Ризотто с шампанским и пармезаном
Как приготовить Ризотто с шампанским и пармезаном:
Как сделать свою пятницу по-настоящему итальянской? Приготовить классические блюда родом из этой чудесной страны! Гвоздем программы станет ризотто - нежнейшая текстура, тонкий вкус и ароматы покорят сердце и желудок каждого. А в дополнение сделаем легкий коктейль на основе игристого - он подчеркнет основное блюдо и добавит настроения в этот чудесный день!
Смотреть видео Ризотто с шампанским и пармезаном
Ингредиенты:
| Рис карнароли | 150 г |
| Сыр пармезан | 100 г |
| Лук Шалот | 2 шт |
| Шампанское | 150 мл |
| Сливочное масло | 2 ст.л |
| Оливковое масло | 2 ст.л |
| Соль морская | 1 щепотка |
| Тушка цыпленка | 1 шт (для бульона) |
| Сельдерей | 1 шт (для бульона) |
| Лук Шалот | 1 шт (для бульона) |
| Петрушка | 1 шт (для бульона) |
| Тимьян | 2 шт (для бульона) |
| Соль морская | 1/4 ч.л (для бульона) |
Другие рецепты и видео канала - Юлия Высоцкая
Новое в блоге
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
-
Сколько можно есть мёда в день11:30, 07.04.2023Рекомендуемое потребление мёда зависит от нескольких факторов, включая возраст, вес, уровень активности и состояние здоровья человека.
-
Регистрационные бездепы в казино: главные характеристики бонусов12:36, 26.12.2023Многие постоянные пользователи Интернет-клубов отлично знают о выгодных возможностях данных платформ.
Другие рецепты и видео категории - Вторые блюда
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Юлия Высоцкая
Сталик Ханкишиев
Пазанда Замира
Домашняя Кухня
Кухня с Ивлевым
Сибирячка готовит
Вкусняшки от Оли
Мамины рецепты
Шеф-повар Николай Люлько