Салат «Нисуаз» с семгой, анчоусами и спаржей
Как приготовить Салат «Нисуаз» с семгой, анчоусами и спаржей:
Ингредиенты
- филе семги — 300 г
- картофель молодой — 300 г
- салат корн — 1 упаковка
- пучок молодой спаржи — 1 шт.
- яйца куриные — 3 шт.
- анчоусы — 7 шт.
- молодой зеленый горошек — 1 горсть
- оливки без косточек — 1 горсть
- лимоны — 1 шт.
- лайм — 1 шт.
- лук-шалот — 1 шт.
- чеснок молодой — 2 зубчика
- розмарин — 2 веточки
- петрушка зелень — 2 веточки
- оливковое масло — 3 ст. л.
- уксус — 2 ст. л.
- сливочное масло — 1 ч. л.
- перец черный свежемолотый — ½ ч. л.
- соль морская — ¾ ч. л.
Для заправки:
- лимоны — ½ шт.
- яйца куриные — 1 шт.
- анчоусы — 4 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- оливковое масло Extra Virgin — 120 мл
- горчица дижонская — 1 ч. л.
- соль морская — 1 щепотка
Смотреть видео Салат «Нисуаз» с семгой, анчоусами и спаржей
Другие рецепты и видео канала - Юлия Высоцкая
Новое в блоге
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
-
Льняной майонез17:50, 03.04.2023Льняной майонез - это веганский соус, приготовленный на основе льняного масла, который является богатым источником Омега-3 жирных кислот.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Юлия Высоцкая
Юлия Смолл
Рецепты от Людмилы Борщ
Кулинарные Фантазии
Всегда Вкусно
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Сталик Ханкишиев
Шеф-повар Василий Емельяненко