Салат «Нисуаз» с семгой, анчоусами и спаржей


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить салат «Нисуаз» с семгой, анчоусами и спаржей


Как приготовить Салат «Нисуаз» с семгой, анчоусами и спаржей:


Салат «Нисуаз» с семгой, анчоусами и спаржей

Ингредиенты

  • филе семги — 300 г
  • картофель молодой — 300 г
  • салат корн — 1 упаковка
  • пучок молодой спаржи — 1 шт.
  • яйца куриные — 3 шт.
  • анчоусы — 7 шт.
  • молодой зеленый горошек — 1 горсть
  • оливки без косточек — 1 горсть
  • лимоны — 1 шт.
  • лайм — 1 шт.
  • лук-шалот — 1 шт.
  • чеснок молодой — 2 зубчика
  • розмарин — 2 веточки
  • петрушка зелень — 2 веточки
  • оливковое масло — 3 ст. л.
  • уксус — 2 ст. л.
  • сливочное масло — 1 ч. л.
  • перец черный свежемолотый — ½ ч. л.
  • соль морская — ¾ ч. л.

Для заправки:

  • лимоны — ½ шт.
  • яйца куриные — 1 шт.
  • анчоусы — 4 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • оливковое масло Extra Virgin — 120 мл
  • горчица дижонская — 1 ч. л.
  • соль морская — 1 щепотка





Смотреть видео Салат «Нисуаз» с семгой, анчоусами и спаржей

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!






Другие рецепты и видео канала - Юлия Высоцкая




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Салаты

Рецепты от Людмилы Борщ

Салаты

Кулинарные Фантазии

Салаты

Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)

Салаты

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Салаты

Сталик Ханкишиев

Салаты

Шеф-повар Василий Емельяненко

Салаты