Салат «Нисуаз» с семгой, анчоусами и спаржей
Как приготовить Салат «Нисуаз» с семгой, анчоусами и спаржей:
Ингредиенты
- филе семги — 300 г
- картофель молодой — 300 г
- салат корн — 1 упаковка
- пучок молодой спаржи — 1 шт.
- яйца куриные — 3 шт.
- анчоусы — 7 шт.
- молодой зеленый горошек — 1 горсть
- оливки без косточек — 1 горсть
- лимоны — 1 шт.
- лайм — 1 шт.
- лук-шалот — 1 шт.
- чеснок молодой — 2 зубчика
- розмарин — 2 веточки
- петрушка зелень — 2 веточки
- оливковое масло — 3 ст. л.
- уксус — 2 ст. л.
- сливочное масло — 1 ч. л.
- перец черный свежемолотый — ½ ч. л.
- соль морская — ¾ ч. л.
Для заправки:
- лимоны — ½ шт.
- яйца куриные — 1 шт.
- анчоусы — 4 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- оливковое масло Extra Virgin — 120 мл
- горчица дижонская — 1 ч. л.
- соль морская — 1 щепотка
Смотреть видео Салат «Нисуаз» с семгой, анчоусами и спаржей
Другие рецепты и видео канала - Юлия Высоцкая
Новое в блоге
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Юлия Высоцкая
Юлия Смолл
Рецепты от Людмилы Борщ
Кулинарные Фантазии
Всегда Вкусно
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Сталик Ханкишиев
Шеф-повар Василий Емельяненко