Классическая паста карбонара с гуанчале

4.5 (24) Юлия Высоцкая

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить классическую пасту карбонара с гуанчале

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1макароны-бабочки (farfalle) - 500 г
  • 2гуанчале - 150 г
  • 3пармезан - 150 г
  • 4пекорино - 150 г
  • 5яичные желтки - 7 шт.
  • 6перец черный свежемолотый - 1 ч. л.
  • 7соль морская - 1 ч. л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Классическая паста карбонара с гуанчале»?

Автор рецепта - канал «Юлия Высоцкая» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Классическая паста карбонара с гуанчале»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Классическая паста карбонара с гуанчале»?

В рецепте 7 ингредиентов: макароны-бабочки (farfalle) - 500 г, гуанчале - 150 г, пармезан - 150 г, пекорино - 150 г, яичные желтки - 7 шт., перец черный свежемолотый - 1 ч. л., соль морская - 1 ч. л..