1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Ячневая каша со свининой в мультиварке

4.7 (24) Рецепты Марины Петрушенко

Сытное и ароматное блюдо для обеда или ужина - рассыпчатая ячневая каша с мягкими кусочками свинины и луком. Благодаря мультиварке процесс приготовления прост и не требует постоянного контроля. В середине рецепта канал Рецепты Марины Петрушенко подскажет секрет, как сделать кашу особенно нежной и насыщенной вкусом.

Порции: 3
Калорийность: 290 ккал на порцию
Общий вес: 1025 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Свинина (без жира) - 300 г
  • 2Ячневая крупа - 165 г
  • 3Лук - 60 г
  • 4Вода холодная - 480 мл
  • 5Масло подсолнечное - 2 ст. л.
  • 6Масло сливочное - 20 г
  • 7Соль - 1 ч. л. (или по вкусу)
  • 8Приправа для мяса - 0,5 ч. л.
  • 9Свинину нарежьте небольшими кусочками.
  • 10Лук очистите и мелко нарежьте.
  • 11Добавьте лук и продолжайте готовить ещё 3-4 минуты.
  • 12Промойте ячневую крупу и выложите её к мясу и луку.
  • 13Влейте воду, добавьте соль и приправу для мяса, перемешайте.
  • 14Подавайте горячим, при желании украсьте свежей зеленью.

Приготовление

  1. 1
    В чаше мультиварки разогрейте подсолнечное масло и слегка обжарьте мясо до румяной корочки.
  2. 2
    Закройте крышку мультиварки и установите режим «Каша» или «Тушение» на 40 минут.
  3. 3
    После сигнала добавьте сливочное масло, перемешайте и оставьте под крышкой ещё на 10 минут.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ячневая каша со свининой в мультиварке»?

Автор рецепта - канал «Рецепты Марины Петрушенко» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ячневая каша со свининой в мультиварке»?

Рецепт относится к категории «Каши». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ячневая каша со свининой в мультиварке»?

В рецепте 14 ингредиентов: Свинина (без жира) - 300 г, Ячневая крупа - 165 г, Лук - 60 г, Вода холодная - 480 мл, Масло подсолнечное - 2 ст. л., Масло сливочное - 20 г, Соль - 1 ч. л. (или по вкусу), Приправа для мяса - 0,5 ч. л., Свинину нарежьте небольшими кусочками., Лук очистите и мелко нарежьте., Добавьте лук и продолжайте готовить ещё 3-4 минуты., Промойте ячневую крупу и выложите её к мясу и луку., Влейте воду, добавьте соль и приправу для мяса, перемешайте., Подавайте горячим, при желании украсьте свежей зеленью..