Рулетики из печени с начинкой. Пикантная закуска для праздничного стола.
Ингредиенты:
Рулетики
- Печень говяжья - 250 г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Лук репчатый - 1 шт
- Молоко - 50 мл
- Мука пшеничная / Мука - 3 ст. л.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
Начинка
- Сыр голландский - 150 г
- Чеснок - 1 зуб.
- Майонез - 3 ст. л.
- Укроп - 1 пуч.
- Петрушка - 1 пуч.
- Соль - по вкусу