Найди рецепт:
Салат из баклажанов и цветной капусты
Как приготовить Салат из баклажанов и цветной капусты:
Салат из баклажанов и цветной капусты:
- 1 кочан цветной капусты
- 2 баклажана
- 3 луковицы
- 2-3 морковки
- Растительное масло
- 3 зубчика чеснока
- Уксус (25%)
- Зелень укропа, петрушки и кинзы
- Соль, перец
- Цветную капусту отварить в подсоленной воде и разобрать на мелкие соцветия.
- Морковь нашинковать соломкой, а лук – полукольцами. Обжарить их в сковороде на растительном масле и переложить в салатник.
- Баклажаны нарезать пластинами толщиной 1 см. Подлить в сковороду растительного масла, обжарить баклажаны и положить в салатник к остальным ингредиентам.
- Затем в этой же сковороде с добавлением растительного масла обжарить цветную капусту и переложить в салатник.
- В салат всыпать рубленую зелень, измельченный чеснок, соль и перец, полить уксусом и перемешать. Дать салату остыть и настояться в течение 3-4 часов.
Смотреть видео Салат из баклажанов и цветной капусты
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Другие рецепты и видео канала - Семейные Рецепты
Новое в блоге
-
Скумбрия пряного посола в домашних условиях15:26, 13.04.2023Соленая скумбрия - это отличное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях.
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Простой рецепт сырников на сковороде13:36, 01.05.2023Классические сырники - это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Семейные Рецепты
Вкусно Просто и Доступно
Кухня с Ивлевым
Розовый Баклажан
Юлия Высоцкая
Кулинарные Фантазии
Канал ВО! Простые Рецепты
Просто Вкусно