Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
В гостях у ВаниСалат из баклажанов и цветной капусты
Как приготовить Салат из баклажанов и цветной капусты:
Салат из баклажанов и цветной капусты:
- 1 кочан цветной капусты
- 2 баклажана
- 3 луковицы
- 2-3 морковки
- Растительное масло
- 3 зубчика чеснока
- Уксус (25%)
- Зелень укропа, петрушки и кинзы
- Соль, перец
- Цветную капусту отварить в подсоленной воде и разобрать на мелкие соцветия.
- Морковь нашинковать соломкой, а лук – полукольцами. Обжарить их в сковороде на растительном масле и переложить в салатник.
- Баклажаны нарезать пластинами толщиной 1 см. Подлить в сковороду растительного масла, обжарить баклажаны и положить в салатник к остальным ингредиентам.
- Затем в этой же сковороде с добавлением растительного масла обжарить цветную капусту и переложить в салатник.
- В салат всыпать рубленую зелень, измельченный чеснок, соль и перец, полить уксусом и перемешать. Дать салату остыть и настояться в течение 3-4 часов.
Смотреть видео Салат из баклажанов и цветной капусты
Другие рецепты и видео канала - Семейные Рецепты
Семейные Рецепты
Новое в блоге
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
-
Вкусняшки в Choco-Yummy: Обзор интернет-магазина сладостей13:30, 12.07.2024Добро пожаловать в мир Choco-Yummy — интернет-магазина, который предлагает вам самые вкусные и разнообразные вкусняшки из Европы, Азии и США!
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Скумбрия пряного посола в домашних условиях15:26, 13.04.2023Соленая скумбрия - это отличное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях.
Другие рецепты и видео категории - Салаты
Вкусно Просто и Доступно
Кухня с Ивлевым
Розовый Баклажан
Юлия Высоцкая
Кулинарные Фантазии
Канал ВО! Простые Рецепты
Просто Вкусно