Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Салат с фасолью, черри и шампиньонами

4.6 (24) Ох и Вкусно

Свежий и сытный салат с фасолью, черри, отварными яйцами и консервированными шампиньонами станет отличной закуской или легким обедом. Рецепт от канала Ох и Вкусно легко приготовить, а сметанно-соевый соус придает салату пикантный вкус.

Выход: 3-4 порции

Общий вес ингредиентов: 750-800 г

Калории: около 160 ккал на порцию

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1150 г томатов черри
  • 23 отварных яйца
  • 3150 г отварной или консервированной фасоли
  • 41-2 зубчика чеснока без сердцевины
  • 550 г маслин
  • 6150 г консервированных шампиньонов
  • 72 ст.л. сметаны 20%
  • 81 ст.л. соевого соуса
  • 9соль при необходимости

Приготовление

  1. 1
    Отварные яйца остудите и нарежьте кубиками.
  2. 2
    Фасоль при необходимости промойте и слейте жидкость, если используете консервированную.
  3. 3
    Томаты черри разрежьте пополам, маслины нарежьте кружочками, шампиньоны - тонкими ломтиками.
  4. 4
    Чеснок мелко измельчите и добавьте к остальным ингредиентам.
  5. 5
    В небольшой миске смешайте сметану и соевый соус, при необходимости добавьте немного соли.
  6. 6
    Соедините все ингредиенты в большой миске, заправьте сметанно-соевым соусом и аккуратно перемешайте.
  7. 7
    Охладите салат 10-15 минут перед подачей, чтобы вкус стал более насыщенным.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

За 10 минут Салат по-грузински на праздничный стол Я не знала что съедят так быстро Пальчик оближешь Салаты

За 10 минут Салат по-грузински на праздничный стол Я не знала что съедят так быстро Пальчик оближешь

Этот салат сочетает свежесть и насыщенный вкус, превращая обыденные ингредиенты в настоящее кулинарное удовольствие. Сочные помидоры, хрустящий сладкий перец, ароматная фасоль и орехи создают…

Домашняя Кулинария

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Салат с фасолью, черри и шампиньонами»?

Автор рецепта - канал «Ох и Вкусно» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Салат с фасолью, черри и шампиньонами»?

Рецепт относится к категории «Салаты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Салат с фасолью, черри и шампиньонами»?

В рецепте 9 ингредиентов: 150 г томатов черри, 3 отварных яйца, 150 г отварной или консервированной фасоли, 1-2 зубчика чеснока без сердцевины, 50 г маслин, 150 г консервированных шампиньонов, 2 ст.л. сметаны 20%, 1 ст.л. соевого соуса, соль при необходимости.