Салат с крабовыми палочками и овощами

Яркий и свежий салат с крабовыми палочками, болгарским перцем, помидором и пекинской капустой станет отличной закуской или легким обедом. Рецепт от канала Ох и Вкусно прост в приготовлении, а соево-чесночная заправка придает салату пикантный вкус.

Выход: 2–3 порции

Общий вес ингредиентов: 830–850 г

Калории: около 170–180 ккал на порцию

Ингредиенты

• 200 г крабовых палочек
• 1 болгарский перец (100 г)
• 1 помидор (200 г)
• 100 г пекинской капусты
• 3 ст.л. майонеза
• 1–1,5 ст.л. соевого соуса
• 1 маленький зубчик чеснока (по желанию)
• черный молотый перец по вкусу
• 30 г сыра для украшения (по желанию)

Приготовление

• Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками.
• Болгарский перец, помидор и пекинскую капусту нарежьте соломкой или кубиками.
• Если используете чеснок, мелко его измельчите и добавьте к овощам.
• В большой миске соедините крабовые палочки, овощи, майонез и соевый соус, добавьте черный перец по вкусу и аккуратно перемешайте.
• Перед подачей можно посыпать салат тертым сыром для украшения.
• При желании охладите салат 10–15 минут, чтобы вкусы лучше смешались.