Самые вкусные необычные пельмени


Эти необычные пельмени с курицей, кокосовым молоком и карри являются интересным сочетанием восточных и западных вкусов. Курица, пропитанная ароматным карри и нежным кокосовым молоком, делает их особенно сочными и ароматными. Это блюдо прекрасно подойдет для тех, кто ищет нечто новое и оригинальное в мире пельменей.


Смотреть видео Самые вкусные необычные пельмени





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Самые вкусные необычные пельмени:


Самые вкусные необычные пельмени

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе (250 ккал)
  • 1 луковица (60 ккал)
  • 2 зубчика чеснока (10 ккал)
  • 200 мл кокосового молока (160 ккал)
  • 1 ч. ложка карри (5 ккал)
  • Соль и перец по вкусу (0 ккал)
  • 250 г муки (750 ккал)
  • 1 яйцо (70 ккал)
  • Вода для варки

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте куриное филе, лук и чеснок на мелкие кусочки.
  2. В сковороде на среднем огне обжарьте лук и чеснок до мягкости.
  3. Добавьте куриное филе и обжарьте до золотистости.
  4. Влейте кокосовое молоко, добавьте карри, соль и перец по вкусу, и тушите под крышкой на медленном огне около 10 минут.
  5. Остудите начинку.
  6. Для теста смешайте муку, яйцо и немного воды, замесите упругое тесто.
  7. Раскатайте тесто и вырежьте кружки с помощью стакана или формочки.
  8. На каждый кружок положите небольшое количество начинки и сформируйте пельмень.
  9. Пельмени сварите в подсоленной воде до готовности.
  10. Подавайте пельмени горячими, приправленными свежим кинзой или зеленью по вашему вкусу.

Удивите своих гостей этим вкусным и необычным блюдом!






Другие рецепты и видео канала - Алена Митрофанова




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда