Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Шоколадно миндальный торт

4.4 (24) Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)

Простой рецепт как приготовить очень вкусный и легкий торт без муки с шоколадно миндальными коржами, свежими ягодами и сливочным кремом шантильи.

Ингредиенты:

Бисквит:

  • 70 г миндальной пудры
  • 2 целых яйца + 2 белка
  • 40 г мелкого сахара для целых яиц
  • 15 г мелкого сахара для взбивания белков
  • 15 г какао
  • 5 г кукурузного крахмала
  • 1 ч. л. ванильного или миндального экстракта

Крем Шантильи:

  • 200 г сливок 35%
  • 25 г сахарной пудры
  • 2 ч. л. ванильного экстракта или пасты
  • любой сироп, сок или ароматный алкоголь для пропитки коржей
  • любые ягоды
  • листья мяты

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 170 г миндальной пудры
  • 22 целых яйца + 2 белка
  • 340 г мелкого сахара для целых яиц
  • 415 г мелкого сахара для взбивания белков
  • 515 г какао
  • 65 г кукурузного крахмала
  • 7200 г сливок 35%
  • 825 г сахарной пудры
  • 92 ч. л. ванильного экстракта или пасты
  • 10любые ягоды
  • 11листья мяты

Приготовление

  1. 1
    1 ч. л. ванильного или миндального экстракта
  2. 2
    любой сироп, сок или ароматный алкоголь для пропитки коржей
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Шоколадно миндальный торт»?

Автор рецепта - канал «Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Шоколадно миндальный торт»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Шоколадно миндальный торт»?

В рецепте 11 ингредиентов: 70 г миндальной пудры, 2 целых яйца + 2 белка, 40 г мелкого сахара для целых яиц, 15 г мелкого сахара для взбивания белков, 15 г какао, 5 г кукурузного крахмала, 200 г сливок 35%, 25 г сахарной пудры, 2 ч. л. ванильного экстракта или пасты, любые ягоды, листья мяты.