Невероятно вкусные клубничные капкейки
Как приготовить Невероятно вкусные клубничные капкейки:
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 12 капкейков
- 120 г сливочного масла
- 2 яйца
- 90 г клубники (вес очищенной)
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 200 г муки
- 9 г разрыхлителя
- 110 г сахара
- щепотка соли
- красный или розовый краситель
ВЫПЕКАТЬ 23-25 минут при 340ºF / 170ºС
клубничная начинка:
- 250 г клубники (вес очищенной)
- 30 г сахара
- цедра лимона
- сок 1/2 лимона
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 10 г кукурузного крахмала + 15 мл холодной воды
сливочный крем-чиз:
- 250 г сливочного сыра
- 150 мл сливок 35%
- 50 г сахарной пудры
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- сок 1/2 лимона
- 6 ягод клубники для украшения
Смотреть видео Невероятно вкусные клубничные капкейки
Другие рецепты и видео канала - Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Новое в блоге
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Алена Митрофанова
Домашняя Кулинария
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Пазанда Замира
Кухня с Ивлевым
Ольга Шобутинская
Ольга Матвей