Мастер Шеф
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с ТанейНевероятно вкусные клубничные капкейки
Как приготовить Невероятно вкусные клубничные капкейки:
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 12 капкейков
- 120 г сливочного масла
- 2 яйца
- 90 г клубники (вес очищенной)
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 200 г муки
- 9 г разрыхлителя
- 110 г сахара
- щепотка соли
- красный или розовый краситель
ВЫПЕКАТЬ 23-25 минут при 340ºF / 170ºС
клубничная начинка:
- 250 г клубники (вес очищенной)
- 30 г сахара
- цедра лимона
- сок 1/2 лимона
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 10 г кукурузного крахмала + 15 мл холодной воды
сливочный крем-чиз:
- 250 г сливочного сыра
- 150 мл сливок 35%
- 50 г сахарной пудры
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- сок 1/2 лимона
- 6 ягод клубники для украшения
Смотреть видео Невероятно вкусные клубничные капкейки
Другие рецепты и видео канала - Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Новое в блоге
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Алена Митрофанова
Домашняя Кулинария
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Пазанда Замира
Кухня с Ивлевым
Ольга Шобутинская
Ольга Матвей
