Невероятно вкусные клубничные капкейки
Как приготовить Невероятно вкусные клубничные капкейки:
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 12 капкейков
- 120 г сливочного масла
- 2 яйца
- 90 г клубники (вес очищенной)
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 200 г муки
- 9 г разрыхлителя
- 110 г сахара
- щепотка соли
- красный или розовый краситель
ВЫПЕКАТЬ 23-25 минут при 340ºF / 170ºС
клубничная начинка:
- 250 г клубники (вес очищенной)
- 30 г сахара
- цедра лимона
- сок 1/2 лимона
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 10 г кукурузного крахмала + 15 мл холодной воды
сливочный крем-чиз:
- 250 г сливочного сыра
- 150 мл сливок 35%
- 50 г сахарной пудры
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- сок 1/2 лимона
- 6 ягод клубники для украшения
Смотреть видео Невероятно вкусные клубничные капкейки
Другие рецепты и видео канала - Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Новое в блоге
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Как разогреть еду в духовке13:17, 01.05.2023Еду можно разогревать в духовке. Разогревание еды в духовке является одним из наиболее эффективных и безопасных способов, так как духовка обеспечивает равномерный нагрев и не сушит еду, как микроволновая печь.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Алена Митрофанова
Домашняя Кулинария
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Пазанда Замира
Кухня с Ивлевым
Ольга Шобутинская
Ольга Матвей