Невероятно вкусные клубничные капкейки
Как приготовить Невероятно вкусные клубничные капкейки:

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 12 капкейков
- 120 г сливочного масла
- 2 яйца
- 90 г клубники (вес очищенной)
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 200 г муки
- 9 г разрыхлителя
- 110 г сахара
- щепотка соли
- красный или розовый краситель
ВЫПЕКАТЬ 23-25 минут при 340ºF / 170ºС
клубничная начинка:
- 250 г клубники (вес очищенной)
- 30 г сахара
- цедра лимона
- сок 1/2 лимона
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 10 г кукурузного крахмала + 15 мл холодной воды
сливочный крем-чиз:
- 250 г сливочного сыра
- 150 мл сливок 35%
- 50 г сахарной пудры
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- сок 1/2 лимона
- 6 ягод клубники для украшения
Смотреть видео Невероятно вкусные клубничные капкейки
Другие рецепты и видео канала - Sasha CookingTime (Саша Кукингтайм)
Новое в блоге
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024
Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024
Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023
Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023
Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023
Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
Другие рецепты и видео категории - Выпечка