Привет всем! Сегодня я покажу что из баклажан можно приготовить невероятно вкусный Слоеный салат. Готовлю его всегда в сезон баклажан. А еще по праздникам.
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 2 крупных баклажана
- 6 луковиц
- 3-4 зубчика чеснока
- 250 г майонеза
- 1 пучок зелени петрушки и кинзы
- Растительное масло
- Соль, перец