Сочные манты с тыквой и мясом
Как приготовить Сочные манты с тыквой и мясом:
У мантов, приготовленных по этому рецепту очень тоненькое, упругое тесто и много-много сочной, ароматной начинки. Такие манты никого не оставят равнодушным! Готовим манты с тыквой и мясом. Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании...
Ингредиенты
Тесто :
- Мука - 300г
- Вода - 100мл
- Яйцо (1 категории) - 1 шт.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
Начинка :
- Тыква - 400г
- Фарш - 300-350г
- Лук - 250-300г
- Сливочное масло - 30г
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу (~1/2 ч.л.)
- Перец красный молотый - по вкусу (~1/2 ч.л.)
- Зира (семена кумина) молотая - по вкусу (~1/2 ч.л.)
- Молотый кориандр - по вкусу (~1 ч.л.)
- Паприка молотая - по вкусу (~1/2 ч.л.)
Смотреть видео Сочные манты с тыквой и мясом
Другие рецепты и видео канала - Оксана Валерьевна
Новое в блоге
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024
Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Вариант для обеда или ужина: салат с копченой курицей16:41, 15.12.2023
Салат с копченой курицей — это удивительное блюдо, в котором сочетается нежность копченой курицы с свежестью овощей и ароматной заправкой. Этот салат радует не только вкусом, но и простотой приготовления. Сочные ломтики копченой курицы добавляют особый вкус, а свежие овощи делают блюдо легким и полезным. Отличный выбор для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023
Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Пельмени заварные11:00, 19.04.2023
Пельмени заварные - это десертное блюдо, которое готовится из заварного теста, наполненного кремом.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда