Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Светлана ЧерноваТворожная запеканка с грушей, орехами и тимьяном
Как приготовить Творожная запеканка с грушей, орехами и тимьяном:
Ароматная и нежная запеканка из творога с миндальной мукой и грушей — лёгкий десерт с неожиданной ноткой тимьяна. В рецепте от канала Другая Кухня сладость груши гармонично сочетается с ореховым вкусом и сливочной текстурой творога.
Пищевая ценность: около 150 ккал на 100 г
Выход: 4 порции
Общий вес: около 600 г
Ингредиенты
- Творог — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Миндальная мука — 3 ст. ложки
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Морская соль — щепотка
- Груша — 1 шт.
- Грецкий орех — горсть, измельчить
- Тимьян — несколько листиков
Пошаговый рецепт
- Подготовка. Разогрейте духовку до 180 °C. Форму для выпечки смажьте маслом или застелите пергаментом.
- Основная масса. В миске смешайте творог, яйцо, миндальную муку, разрыхлитель и соль до однородной массы.
- Добавление начинки. Нарежьте грушу кубиками, добавьте в творожную массу вместе с измельчёнными орехами и листиками тимьяна. Аккуратно перемешайте.
- Выпечка. Переложите смесь в форму, разровняйте поверхность и поставьте в духовку на 30–35 минут, пока верх не станет золотистым.
- Подача. Остудите запеканку, нарежьте порционно и подавайте тёплой или охлаждённой. Отлично сочетается с йогуртом или ложкой мёда.
Совет: попробуйте добавить немного корицы или ванили для более десертного вкуса.
Смотреть видео Творожная запеканка с грушей, орехами и тимьяном
Другие рецепты и видео канала - Другая Кухня
Другая Кухня
Новое в блоге
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
Другие рецепты и видео категории - Завтраки
Маринкины Творинки
Алина Фуди
Аппетитно ТВ
