Суши из печенья с ягодным джемом и шоколадным соусом

Сладкие суши из печенья с ягодным джемом и шоколадным соусом

Многие из вас наверняка слышали про сладкие суши. Их обычно готовят из рисового пудинга и фруктов. Но есть вариант рецепта попроще: в качестве основы мы используем шоколадное печенье, начинкой служит нежный сливочный крем и джем из свежих ягод. И, конечно же, мы не забыли про соус: у нас это восхитительный шоколадный ганаш. Готовим красивые и необычные суши на десерт.

Чтобы приготовить сладкие суши с нежным кремом, нам нужно:

• 150 г шоколадного печенья (у нас "Орео")
• 30 г молока
• коврик для роллов

Для джема:

• 100 г клубники
• 75 г малины
• 50 г сахара
• цедра лимона

Для шоколадного соуса:

• 200 г шоколада
• 200 г горячих сливок