Сытные тефтели с шампиньонами и булгуром
Как приготовить Сытные тефтели с шампиньонами и булгуром:

Ингредиенты
- фарш комбинированный - 900 г
- булгур - 100 - 110 г + вода - 250 мл - варить - 15 - 20 инут
- шампиньоны - 350 г
- лук
- соль
- перец молотый
- сахар - щепотка
- рафинированное масло
- яйцо
Заливка:
- вода - 1 л - 1л 200 мл
- кетчуп - 3 ст.л или томатная паста - 1 ст.л / корректируйте по вкусу /
- сметана жирная или жирные сливки - 3 - 4 ст.л
- специи
- соль
- лавровый лист
- морковь
- лук
- рафинированное масло
Тушить в духовке 50 минут.
Смотреть видео Сытные тефтели с шампиньонами и булгуром
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Бутерброды с вялеными помидорами17:41, 10.04.2023
Бутерброды с вялеными помидорами - это простой, но вкусный перекус, который можно приготовить за несколько минут.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023
Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023
Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023
Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда