Сытные тефтели с шампиньонами и булгуром
Смотреть видео Сытные тефтели с шампиньонами и булгуром
Как приготовить Сытные тефтели с шампиньонами и булгуром:
Ингредиенты
- фарш комбинированный - 900 г
- булгур - 100 - 110 г + вода - 250 мл - варить - 15 - 20 инут
- шампиньоны - 350 г
- лук
- соль
- перец молотый
- сахар - щепотка
- рафинированное масло
- яйцо
Заливка:
- вода - 1 л - 1л 200 мл
- кетчуп - 3 ст.л или томатная паста - 1 ст.л / корректируйте по вкусу /
- сметана жирная или жирные сливки - 3 - 4 ст.л
- специи
- соль
- лавровый лист
- морковь
- лук
- рафинированное масло
Тушить в духовке 50 минут.
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023
Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023
Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023
Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда