Очень вкусный пшенично - ржаной хлеб
Как приготовить Очень вкусный пшенично - ржаной хлеб:
Ингредиенты
Опара:
- вода - 150 мл
- мука ржаная цельнозерновая - 150 г
- дрожжи прессованные - 2 грамма
Накрыть пленкой и оставить на столе на ночь!
Тесто:
- вода - 500 мл
- соль - 2 ч.л
- сахар - 1 ч.л
- оливковое или рафинированное масло - 1 ст.л
- мука ржаная обдирная - 150 г
мука пшеничная - 500 г
Дать тесту поднятся.
Разделить по формам смазанные сливочным маслом.
Размер форм 11*11*22 см
Дать хлебу расстоятся до краев и выпекать в предварительно разогретой духовке при 200С на среднем уровне при режиме верх - низ 55 минут, НО обязательно ориентируйтесь по своей духовке.
Смотреть видео Очень вкусный пшенично - ржаной хлеб
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Ананасовый салат с нотками радости: очарование тропиков в каждой тарелке21:33, 01.12.2023Ананасовый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое привносит в обыденность волшебство тропиков. Сочные кусочки ананаса придают салату неповторимый сладко-кислый вкус, а также насыщают его витаминами и уникальным ароматом.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Светлана Глебова
Плюшка и Ватрушка
Вкусная Тарелка
Я люблю тебя жизнь
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
1000 Меню
Panna Lesia (Панна Леся)
Готовь с Милой Гришкевич