Очень вкусный пшенично - ржаной хлеб
Как приготовить Очень вкусный пшенично - ржаной хлеб:
Ингредиенты
Опара:
- вода - 150 мл
- мука ржаная цельнозерновая - 150 г
- дрожжи прессованные - 2 грамма
Накрыть пленкой и оставить на столе на ночь!
Тесто:
- вода - 500 мл
- соль - 2 ч.л
- сахар - 1 ч.л
- оливковое или рафинированное масло - 1 ст.л
- мука ржаная обдирная - 150 г
мука пшеничная - 500 г
Дать тесту поднятся.
Разделить по формам смазанные сливочным маслом.
Размер форм 11*11*22 см
Дать хлебу расстоятся до краев и выпекать в предварительно разогретой духовке при 200С на среднем уровне при режиме верх - низ 55 минут, НО обязательно ориентируйтесь по своей духовке.
Смотреть видео Очень вкусный пшенично - ржаной хлеб
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
-
Какой Apple iPhone 16 выбрать по памяти, цвету и возможностям14:00, 03.04.2026Линейка iPhone 16 привлекла внимание пользователей благодаря обновлённому дизайну, мощному процессору и улучшенным камерам. Если вы ищете именно стандартную модель без приставок Pro и Max, стоит изучить актуальные предложения.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Светлана Глебова
Плюшка и Ватрушка
Вкусная Тарелка
Я люблю тебя жизнь
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
1000 Меню
Panna Lesia (Панна Леся)
Готовь с Милой Гришкевич