Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентомСамые воздушные бездрожевые творожные рогалики
Как приготовить Самые воздушные бездрожевые творожные рогалики:
Ингредиенты:
Для теста:
- Творог (200 г)
- Сливочное масло (100 г, растопленное)
- Сахар (1/2 стакана)
- Соль (1/4 ч. ложки)
- Ванильный сахар (1 ч. ложка)
- Яйцо (1 шт.)
- Сода (1 ч. ложка, гашенная уксусом)
- Мука (2,5-3 стакана)
Для начинки:
- Варенье или повидло (по вашему выбору)
- Сахар (для посыпки)
Шаги приготовления:
- В миске смешайте творог, растопленное сливочное масло, сахар, соль, ванильный сахар и яйцо.
- Добавьте гашеную соду и постепенно вводите муку, тщательно перемешивая, до получения мягкого теста.
- Разделите тесто на несколько частей, каждую раскатайте в тонкий круг.
- Намазывайте каждый круг вареньем или повидлом.
- При помощи ножа разрежьте круг на 8 треугольников.
- С начала каждого треугольника начинайте сворачивать в рогалик.
- Выложите готовые рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Посыпьте рогалики сахаром.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут, или до золотистой корки.
Эти бездрожжевые творожные рогалики станут отличным дополнением к чаю или кофе. Наслаждайтесь!
Смотреть видео Самые воздушные бездрожевые творожные рогалики
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Скумбрия по-капитански15:23, 13.04.2023Скумбрия по-капитански - это довольно простое и быстрое блюдо, которое подходит как для повседневной, так и для праздничной трапезы.
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
Как жарить шашлык18:42, 24.04.2023Шашлык - это блюдо, которое может быть приготовлено на гриле, мангале, сковороде или в духовке.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Готовим с Мариной Ломака
Вкусно - Пальчики оближешь
Выпечка
Готовим с Ириной Хлебниковой
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рецепты Натальи
