Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
В гостях у ВаниСамые воздушные бездрожевые творожные рогалики
Как приготовить Самые воздушные бездрожевые творожные рогалики:
Ингредиенты:
Для теста:
- Творог (200 г)
- Сливочное масло (100 г, растопленное)
- Сахар (1/2 стакана)
- Соль (1/4 ч. ложки)
- Ванильный сахар (1 ч. ложка)
- Яйцо (1 шт.)
- Сода (1 ч. ложка, гашенная уксусом)
- Мука (2,5-3 стакана)
Для начинки:
- Варенье или повидло (по вашему выбору)
- Сахар (для посыпки)
Шаги приготовления:
- В миске смешайте творог, растопленное сливочное масло, сахар, соль, ванильный сахар и яйцо.
- Добавьте гашеную соду и постепенно вводите муку, тщательно перемешивая, до получения мягкого теста.
- Разделите тесто на несколько частей, каждую раскатайте в тонкий круг.
- Намазывайте каждый круг вареньем или повидлом.
- При помощи ножа разрежьте круг на 8 треугольников.
- С начала каждого треугольника начинайте сворачивать в рогалик.
- Выложите готовые рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Посыпьте рогалики сахаром.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут, или до золотистой корки.
Эти бездрожжевые творожные рогалики станут отличным дополнением к чаю или кофе. Наслаждайтесь!
Смотреть видео Самые воздушные бездрожевые творожные рогалики
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Готовим с Мариной Ломака
Вкусно - Пальчики оближешь
Выпечка
Готовим с Ириной Хлебниковой
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рецепты Натальи
