Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Самые воздушные бездрожевые творожные рогалики

4.6 (24) Светлана Глебова

Для начинки:

  • Варенье или повидло (по вашему выбору)
  • Сахар (для посыпки)

Шаги приготовления:

  1. В миске смешайте творог, растопленное сливочное масло, сахар, соль, ванильный сахар и яйцо.
  2. Добавьте гашеную соду и постепенно вводите муку, тщательно перемешивая, до получения мягкого теста.
  3. Разделите тесто на несколько частей, каждую раскатайте в тонкий круг.
  4. Намазывайте каждый круг вареньем или повидлом.
  5. При помощи ножа разрежьте круг на 8 треугольников.
  6. С начала каждого треугольника начинайте сворачивать в рогалик.
  7. Выложите готовые рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  8. Посыпьте рогалики сахаром.
  9. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут, или до золотистой корки.

Эти бездрожжевые творожные рогалики станут отличным дополнением к чаю или кофе. Наслаждайтесь!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Творог (200 г)
  • 2Сливочное масло (100 г, растопленное)
  • 3Сахар (1/2 стакана)
  • 4Соль (1/4 ч. ложки)
  • 5Ванильный сахар (1 ч. ложка)
  • 6Яйцо (1 шт.)
  • 7Сода (1 ч. ложка, гашенная уксусом)
  • 8Мука (2,5-3 стакана)

Приготовление

  1. 1
    В миске смешайте творог, растопленное сливочное масло, сахар, соль, ванильный сахар и яйцо.
  2. 2
    Добавьте гашеную соду и постепенно вводите муку, тщательно перемешивая, до получения мягкого теста.
  3. 3
    Разделите тесто на несколько частей, каждую раскатайте в тонкий круг.
  4. 4
    Намазывайте каждый круг вареньем или повидлом.
  5. 5
    При помощи ножа разрежьте круг на 8 треугольников.
  6. 6
    С начала каждого треугольника начинайте сворачивать в рогалик.
  7. 7
    Выложите готовые рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  8. 8
    Посыпьте рогалики сахаром.
  9. 9
    Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут, или до золотистой корки.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Очень вкусные творожные оладьи со вкусом творожных пончиков Блины и оладьи

Очень вкусные творожные оладьи со вкусом творожных пончиков

Творожные оладьи - великолепный способ начать день. Это сытное и полезное блюдо, которое подходит как для завтрака, так и для перекуса. Их мягкая текстура и слегка сладкий вкус станут настоящим…

Светлана Глебова

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Самые воздушные бездрожевые творожные рогалики»?

Автор рецепта - канал «Светлана Глебова» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Самые воздушные бездрожевые творожные рогалики»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Самые воздушные бездрожевые творожные рогалики»?

В рецепте 8 ингредиентов: Творог (200 г), Сливочное масло (100 г, растопленное), Сахар (1/2 стакана), Соль (1/4 ч. ложки), Ванильный сахар (1 ч. ложка), Яйцо (1 шт.), Сода (1 ч. ложка, гашенная уксусом), Мука (2,5-3 стакана).