Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с ТанейСамые воздушные бездрожевые творожные рогалики
Как приготовить Самые воздушные бездрожевые творожные рогалики:
Ингредиенты:
Для теста:
- Творог (200 г)
- Сливочное масло (100 г, растопленное)
- Сахар (1/2 стакана)
- Соль (1/4 ч. ложки)
- Ванильный сахар (1 ч. ложка)
- Яйцо (1 шт.)
- Сода (1 ч. ложка, гашенная уксусом)
- Мука (2,5-3 стакана)
Для начинки:
- Варенье или повидло (по вашему выбору)
- Сахар (для посыпки)
Шаги приготовления:
- В миске смешайте творог, растопленное сливочное масло, сахар, соль, ванильный сахар и яйцо.
- Добавьте гашеную соду и постепенно вводите муку, тщательно перемешивая, до получения мягкого теста.
- Разделите тесто на несколько частей, каждую раскатайте в тонкий круг.
- Намазывайте каждый круг вареньем или повидлом.
- При помощи ножа разрежьте круг на 8 треугольников.
- С начала каждого треугольника начинайте сворачивать в рогалик.
- Выложите готовые рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Посыпьте рогалики сахаром.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут, или до золотистой корки.
Эти бездрожжевые творожные рогалики станут отличным дополнением к чаю или кофе. Наслаждайтесь!
Смотреть видео Самые воздушные бездрожевые творожные рогалики
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Светлана Глебова
Новое в блоге
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
-
Маринад для свинины шашлык18:46, 24.04.2023Маринад для свинины шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Готовим с Мариной Ломака
Вкусно - Пальчики оближешь
Выпечка
Готовим с Ириной Хлебниковой
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рецепты Натальи
