Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанкуСамые воздушные бездрожевые творожные рогалики
Как приготовить Самые воздушные бездрожевые творожные рогалики:
Ингредиенты:
Для теста:
- Творог (200 г)
- Сливочное масло (100 г, растопленное)
- Сахар (1/2 стакана)
- Соль (1/4 ч. ложки)
- Ванильный сахар (1 ч. ложка)
- Яйцо (1 шт.)
- Сода (1 ч. ложка, гашенная уксусом)
- Мука (2,5-3 стакана)
Для начинки:
- Варенье или повидло (по вашему выбору)
- Сахар (для посыпки)
Шаги приготовления:
- В миске смешайте творог, растопленное сливочное масло, сахар, соль, ванильный сахар и яйцо.
- Добавьте гашеную соду и постепенно вводите муку, тщательно перемешивая, до получения мягкого теста.
- Разделите тесто на несколько частей, каждую раскатайте в тонкий круг.
- Намазывайте каждый круг вареньем или повидлом.
- При помощи ножа разрежьте круг на 8 треугольников.
- С начала каждого треугольника начинайте сворачивать в рогалик.
- Выложите готовые рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Посыпьте рогалики сахаром.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут, или до золотистой корки.
Эти бездрожжевые творожные рогалики станут отличным дополнением к чаю или кофе. Наслаждайтесь!
Смотреть видео Самые воздушные бездрожевые творожные рогалики
Другие рецепты и видео канала - Светлана Глебова
Светлана Глебова
Новое в блоге
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Сковорода Fissman под микроскопом: 5 поводов сказать «да»16:58, 07.06.2025При выборе кухонной утвари многие сталкиваются с проблемой перегруженности рынка. Десятки моделей, десятки обещаний: «антипригарное покрытие», «удобная ручка», «нагревается за секунды».
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Готовим с Мариной Ломака
Вкусно - Пальчики оближешь
Выпечка
Готовим с Ириной Хлебниковой
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рецепты Натальи
