Сытный салат с огурцами, мясом и ананасами

Ингредиенты

• 12 огурца
• 2200 г отварного куриного мяса, нарезанного тонкими полосками
• 31 банка консервированных ананасов, нарезанных кубиками
• 41 красный лук, нарезанный тонкими полукольцами
• 5Свежая зелень (кинза, петрушка) для украшения

Приготовление

1. 1
   Приготовление заправки: В миске смешайте оливковое масло, соевый соус, уксус, сок лайма (или лимона), мед, соль и перец. Перемешайте до полного соединения ингредиентов.
2. 2
   Подготовка ингредиентов: Огурцы вымойте, очистите и нарежьте тонкими кружками или полукольцами. Куриное мясо нарежьте на тонкие полоски. Ананасы откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости.
3. 3
   Сборка салата: В большой миске соедините огурцы, нарезанное мясо, ананасы и тонко нарезанный красный лук. Перемешайте.
4. 4
   Добавление заправки: Перед подачей добавьте приготовленную заправку к салату и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
5. 5
   Подача: Украсьте салат свежей зеленью (кинзой, петрушкой) и немного дольками лайма или лимона. Подавайте салат с огурцами, мясом и ананасами непосредственно после приготовления, чтобы сохранить его свежесть и аромат. Приятного аппетита!