Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кулинарим с ТанейТефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе
Как приготовить Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе:
Ингредиенты
- 1 кг мясного фарша
- 50 г овсяных хлопьев
- 1 луковица (130 г)
- 1 морковь (80 г)
- 2 ст.л. растительного масла
- Зелень
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. черного молотого перца
- 1/2 ч.л. приправы для мяса
ДЛЯ КАПУСТЫ:
- 1 кочан капусты (1.3-1.5 кг)
- 1 луковица (150-170 г)
- 1 морковь (150 г)
- 1 сладкий перец (150 г)
- 1 острый перец (по желанию)
- 40 г растительного масла
- 100 г томатной пасты
- Соль (по вкусу)
- Сахар (по вкусу)
- 1/2 ч.л. черного молотого перца
- 1/2 ч.л. молотого кориандра
- 1 лавровый лист
- Вода, бульон (по необходимости)
Смотреть видео Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
-
Почему полезен Овсяноблин?16:08, 13.04.2023Овсяноблин - это блюдо, которое приготавливают из овсяных хлопьев, яиц и молока.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Рецепты для лентяев
В гостях у Вани
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Наташа Пархоменко
Сеня в деле
1000 Меню
Сталик Ханкишиев
ShuStriiBUM (Шустрый Бум)