Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе
Как приготовить Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе:
Ингредиенты
- 1 кг мясного фарша
- 50 г овсяных хлопьев
- 1 луковица (130 г)
- 1 морковь (80 г)
- 2 ст.л. растительного масла
- Зелень
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. черного молотого перца
- 1/2 ч.л. приправы для мяса
ДЛЯ КАПУСТЫ:
- 1 кочан капусты (1.3-1.5 кг)
- 1 луковица (150-170 г)
- 1 морковь (150 г)
- 1 сладкий перец (150 г)
- 1 острый перец (по желанию)
- 40 г растительного масла
- 100 г томатной пасты
- Соль (по вкусу)
- Сахар (по вкусу)
- 1/2 ч.л. черного молотого перца
- 1/2 ч.л. молотого кориандра
- 1 лавровый лист
- Вода, бульон (по необходимости)
Смотреть видео Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Формы нарезки овощей17:31, 03.04.2023Существует множество способов нарезки овощей, в зависимости от конкретного рецепта или личных предпочтений.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Коллекция Рецептов
Рецепты для лентяев
В гостях у Вани
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Наташа Пархоменко
Сеня в деле
1000 Меню
Сталик Ханкишиев
ShuStriiBUM (Шустрый Бум)