Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе
Смотреть видео Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе
Как приготовить Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе:
Ингредиенты
- 1 кг мясного фарша
- 50 г овсяных хлопьев
- 1 луковица (130 г)
- 1 морковь (80 г)
- 2 ст.л. растительного масла
- Зелень
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. черного молотого перца
- 1/2 ч.л. приправы для мяса
ДЛЯ КАПУСТЫ:
- 1 кочан капусты (1.3-1.5 кг)
- 1 луковица (150-170 г)
- 1 морковь (150 г)
- 1 сладкий перец (150 г)
- 1 острый перец (по желанию)
- 40 г растительного масла
- 100 г томатной пасты
- Соль (по вкусу)
- Сахар (по вкусу)
- 1/2 ч.л. черного молотого перца
- 1/2 ч.л. молотого кориандра
- 1 лавровый лист
- Вода, бульон (по необходимости)
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023
Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Окрошка на воде: свежесть и легкость в каждой тарелке15:29, 29.01.2024
Окрошка на воде – свежее и легкое летнее блюдо, в основе которого вода, без добавления кваса или кефира. Основные ингредиенты включают отварные овощи, мясо, яйца и свежие зеленые. Благодаря чистому вкусу и нежному аромату, окрошка на воде становится отличным вариантом для освежения в жаркие дни.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022
Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023
Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023
Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда