Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе


Смотреть видео Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе:


Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе

Ингредиенты

  • 1 кг мясного фарша
  • 50 г овсяных хлопьев
  • 1 луковица (130 г)
  • 1 морковь (80 г)
  • 2 ст.л. растительного масла
  • Зелень
  • 1 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. черного молотого перца
  • 1/2 ч.л. приправы для мяса

ДЛЯ КАПУСТЫ:

  • 1 кочан капусты (1.3-1.5 кг)
  • 1 луковица (150-170 г)
  • 1 морковь (150 г)
  • 1 сладкий перец (150 г)
  • 1 острый перец (по желанию)
  • 40 г растительного масла
  • 100 г томатной пасты
  • Соль (по вкусу)
  • Сахар (по вкусу)
  • 1/2 ч.л. черного молотого перца
  • 1/2 ч.л. молотого кориандра
  • 1 лавровый лист
  • Вода, бульон (по необходимости)





Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда

Рецепты для лентяев
В гостях у Вани
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Сталик Ханкишиев
ShuStriiBUM (Шустрый Бум)