Творожная запеканка с малиной

Ингредиенты:

• 500 г творога
• 3 яйца
• 1/2 чашки сахара
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• 3 ст. ложки муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя теста (соды)
• 1/4 чашки растительного масла
• 200 г малины (замороженной или свежей)
• Сахарная пудра для посыпки (по желанию)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Разогрейте духовку до 180°C (350°F) и подготовьте форму для запекания.

Шаг 2: В миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар, муку, разрыхлитель теста и растительное масло. Хорошо перемешайте.

Шаг 3: Поместите половину творожной массы в подготовленную форму.

Шаг 4: Равномерно распределите малину поверх творога.

Шаг 5: Покройте малину оставшейся творожной массой.

Шаг 6: Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 40-45 минут, или пока верх не станет золотистым.

Шаг 7: После остывания посыпьте творожную запеканку сахарной пудрой (по желанию).

Шаг 8: Подавайте и наслаждайтесь вкусной творожной запеканкой с малиной!