Найти рецепт
1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Вкусные котлеты из фарша без хлеба

4.6 (24) Вкусный уголок
Вкусные котлеты из фарша без хлеба
Мясо и птица Блюда из фаршаДомашние котлетыКотлеты в панировкеМясные блюдаПраздничные блюдаСвиные котлетыСытные блюда

Шаги приготовления:

  1. Подготовка фарша:
    • В глубокой миске соедините фарш с нарезанным луком, яйцами, майонезом и томатным соусом.
  2. Добавление аромата:
    • Добавьте измельченный чеснок, соль, перец и любимые специи для придания аромата.
  3. Формирование котлет:
    • Сформируйте котлеты, придавая им желаемую форму и толщину.
  4. Жарка:
    • Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки.
  5. Готовность:
    • Убедитесь, что котлеты полностью прожарены внутри (внутренняя температура должна быть около 70°C).
  6. Подача:
    • Подавайте котлеты горячими, посыпанными зеленью или соусом по вашему выбору.

Эти котлеты отличаются сочным вкусом и подходят для тех, кто предпочитает исключить хлеб из состава.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г фарша (говядина, свинина, или их смесь)
  • 21 луковица, мелко нарезанная
  • 32 яйца
  • 42 ст. ложки майонеза
  • 52 ст. ложки томатного соуса
  • 62 зубчика чеснока, измельченные
  • 7Соль, перец, специи по вкусу
  • 8Растительное масло для жарки

Приготовление

  1. 1
    Подготовка фарша: В глубокой миске соедините фарш с нарезанным луком, яйцами, майонезом и томатным соусом.
  2. 2
    Добавление аромата: Добавьте измельченный чеснок, соль, перец и любимые специи для придания аромата.
  3. 3
    Формирование котлет: Сформируйте котлеты, придавая им желаемую форму и толщину.
  4. 4
    Жарка: Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки.
  5. 5
    Готовность: Убедитесь, что котлеты полностью прожарены внутри (внутренняя температура должна быть около 70°C).
  6. 6
    Подача: Подавайте котлеты горячими, посыпанными зеленью или соусом по вашему выбору.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Вкусные котлеты из фарша без хлеба» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блюда из курицы 573Простые блюда 284Сытный ужин 244Курица в духовке 203Блюда на сковороде 171Курица запеченная 148Мясо на праздничный стол 145Блюда в духовке 144Свинина в духовке 133Мясо запечённое 120Блюда в мультиварке 114Курица на сковородке 104

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Мясные блюдаПраздничный салатДесерты к чаюБлюда из макаронБлюда на сковородеЖареные кабачкиЛёгкий завтракПостная выпечкаКартошка с мясомПостные кексы

Выбор читателей

Популярные в категории

Воздушный печёночный паштет
Канал Вкусная минуткаВкусная минутка

Воздушный печёночный паштет

Муж сказал - остальные рецепты можно вычеркнуть. Этот печёночный паштет получается невероятно нежным, воздушным и буквально тает во рту. Простой состав и идеальный результат - теперь он точно…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вкусные котлеты из фарша без хлеба»?

Автор рецепта - канал «Вкусный уголок» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкусные котлеты из фарша без хлеба»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкусные котлеты из фарша без хлеба»?

В рецепте 8 ингредиентов: 500 г фарша (говядина, свинина, или их смесь), 1 луковица, мелко нарезанная, 2 яйца, 2 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки томатного соуса, 2 зубчика чеснока, измельченные, Соль, перец, специи по вкусу, Растительное масло для жарки.