Кто автор рецепта «Вкусные домашние котлеты из фарша»?

Автор рецепта - канал «Вкусный уголок» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкусные домашние котлеты из фарша»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкусные домашние котлеты из фарша»?

В рецепте 7 ингредиентов: 500 г фарша (говяжьего, свиного или их смесь), 1 луковица, мелко нарезанная, 2 зубчика чеснока, измельченные, 1 яйцо (70 ккал), 3 ст. ложки панировочных сухарей, Соль, перец, любимые специи по вкусу, Растительное масло для жарки.

Вкусные домашние котлеты из фарша - рецепт от Вкусный уголок

Name: Вкусные домашние котлеты из фарша
Ingredients: 500 г фарша (говяжьего, свиного или их смесь); 1 луковица, мелко нарезанная; 2 зубчика чеснока, измельченные; 1 яйцо (70 ккал); 3 ст. ложки панировочных сухарей; Соль, перец, любимые специи по вкусу; Растительное масло для жарки

Шаги приготовления:

В глубокой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо и панировочные сухари.
Приправьте солью, перцем и специями по вкусу. Хорошо перемешайте.
Сформируйте из массы котлеты, обсыпанные сухарями с обеих сторон.
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.

Получите ароматные и сочные котлеты, идеальные для подачи с картошкой, овощами или в булочке для бургера.

Ингредиенты

1500 г фарша (говяжьего, свиного или их смесь)
21 луковица, мелко нарезанная
32 зубчика чеснока, измельченные
41 яйцо (70 ккал)
53 ст. ложки панировочных сухарей
6Соль, перец, любимые специи по вкусу
7Растительное масло для жарки

Приготовление

1
В глубокой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо и панировочные сухари.
2
Приправьте солью, перцем и специями по вкусу. Хорошо перемешайте.
3
Сформируйте из массы котлеты, обсыпанные сухарями с обеих сторон.
4
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5
Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.