Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер ШефЗакуска из баклажанов
Как приготовить Закуска из баклажанов:
Упростила знаменитый рецепт Имам Баялды. Вкусная, сочная, яркая и оригинальная закуска из сезонных овощей. Всего два ингредиента + маринад. Вы можете заморозить печеные овощи, а заправить уже зимой готовым маринадом. Это очень вкусно, обязательно готовьте.
Рецепт:
- Баклажаны .. 4 шт.
- Болгарский красный перец .. 4 шт.
Маринад:
- Растительное масло .. 100 мл.
- Укроп, петрушка, кинза .. 100 гр.
- Чеснок .. 4 зубатка
- Соль .. 1/2 ч. л.
- Сахар .. 1 ч. л.
- Бальзамический уксус .. 1 ст. л. (или 1 ч. л. обычного)
- Уксус 9% .. 1 ч. л.
- Острый перец чили или черный молотый по своему вкусу
Смотреть видео Закуска из баклажанов
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Ирина Белая
Новое в блоге
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Шпинатный омлет рецепт12:24, 14.04.2023Шпинатный омлет - это прекрасный способ добавить в свой завтрак порцию здоровых овощей.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Готовим счастье дома
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Сибирячка готовит
Аппетитная Кухня
Вкусняшки от Оли
