Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у ВаниЗакуска из баклажанов
Как приготовить Закуска из баклажанов:
Упростила знаменитый рецепт Имам Баялды. Вкусная, сочная, яркая и оригинальная закуска из сезонных овощей. Всего два ингредиента + маринад. Вы можете заморозить печеные овощи, а заправить уже зимой готовым маринадом. Это очень вкусно, обязательно готовьте.
Рецепт:
- Баклажаны .. 4 шт.
- Болгарский красный перец .. 4 шт.
Маринад:
- Растительное масло .. 100 мл.
- Укроп, петрушка, кинза .. 100 гр.
- Чеснок .. 4 зубатка
- Соль .. 1/2 ч. л.
- Сахар .. 1 ч. л.
- Бальзамический уксус .. 1 ст. л. (или 1 ч. л. обычного)
- Уксус 9% .. 1 ч. л.
- Острый перец чили или черный молотый по своему вкусу
Смотреть видео Закуска из баклажанов
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Ирина Белая
Новое в блоге
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Готовим счастье дома
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Сибирячка готовит
Аппетитная Кухня
Вкусняшки от Оли
Ольга Матвей
Алена Митрофанова