Мастер Шеф
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Светлана ЧерноваЗакуска из баклажанов
Как приготовить Закуска из баклажанов:
Упростила знаменитый рецепт Имам Баялды. Вкусная, сочная, яркая и оригинальная закуска из сезонных овощей. Всего два ингредиента + маринад. Вы можете заморозить печеные овощи, а заправить уже зимой готовым маринадом. Это очень вкусно, обязательно готовьте.
Рецепт:
- Баклажаны .. 4 шт.
- Болгарский красный перец .. 4 шт.
Маринад:
- Растительное масло .. 100 мл.
- Укроп, петрушка, кинза .. 100 гр.
- Чеснок .. 4 зубатка
- Соль .. 1/2 ч. л.
- Сахар .. 1 ч. л.
- Бальзамический уксус .. 1 ст. л. (или 1 ч. л. обычного)
- Уксус 9% .. 1 ч. л.
- Острый перец чили или черный молотый по своему вкусу
Смотреть видео Закуска из баклажанов
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Ирина Белая
Новое в блоге
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Готовим счастье дома
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Сибирячка готовит
Аппетитная Кухня
Вкусняшки от Оли
Ольга Матвей
Алена Митрофанова