Найти рецепт

Запечённые фаршированные перцы

4.6 (24) Семейный рецепт©
Запечённые фаршированные перцы
Вторые блюда

Фаршированный перец - блюдо болгарской, молдавской и румынской, украинской, грузинской, а также азербайджанской кухни. Готовится из очищенного от семян сладкого перца, который наполняется мясным фаршем и рисом.

В нашем случае мы решили сделать блюдо более современным и пикантным, сделали его не в традиционной готовке. Перцы облили томатным соусом натерли сверху сыром и запекали в духовке.

Ингредиенты:

Перцы 4 шт.

Фарш свин. /говядина 500 гр.

Рис 1/2 стакана.

Лук 1 шт.

Морковь 1 шт.

Специи, соль, перец

Томатная паста 4 ст. л

Вода 1 ст.

Масло подс. 1 ст. л.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Болгарский перец 4 шт
  • 2Свино-говяжий фарш 500 г
  • 3Рис 1/2 стакана
  • 4Лук репчатый 1 шт
  • 5Морковь 1 шт
  • 6Специи по вкусу
  • 7Черный молотый перец по вкусу
  • 8Томатная паста 4 ст.л
  • 9Вода 1 стакан
  • 10Подсолнечное масло 1 ст.л

Пищевая ценность на 100 г

114

ккал

7.8

белки

5.5

жиры

9.0

углеводы

Всего в блюде: 1642 ккал · Б 112.3 г · Ж 79.4 г · У 129.4 г

Приготовление

  1. 1
    Соль
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Запечённые фаршированные перцы» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Сытный ужин 174Блюда из картошки 109Сытные блюда 97Паста 96Гарнир из картошки 69Спагетти 49Картошка в духовке 48Картошка с мясом 45Блюда из макарон 39Макароны на сковородке 39Жареная картошка 38Картошка запечённая 32

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Блюда на сковороде

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Запечённые фаршированные перцы»?

Автор рецепта - канал «Семейный рецепт©» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Запечённые фаршированные перцы»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Запечённые фаршированные перцы»?

В рецепте 10 ингредиентов: Болгарский перец 4 шт, Свино-говяжий фарш 500 г, Рис 1/2 стакана, Лук репчатый 1 шт, Морковь 1 шт, Специи по вкусу, Черный молотый перец по вкусу, Томатная паста 4 ст.л, Вода 1 стакан, Подсолнечное масло 1 ст.л.