Картофель по-деревенски в аэрогриле

Золотистый и хрустящий картофель по-деревенски с ароматом чеснока и паприки, приготовленный в аэрогриле. В середине рецепта от канала 1000 Меню делится секретом, как сохранить картофель нежным внутри и получить идеальную корочку снаружи. Быстрый и вкусный гарнир для любого блюда!

Выход: 2–3 порции
Время приготовления: около 35 минут
Калорийность: около 220 ккал на порцию
Общий вес: около 600 г

Ингредиенты

• Картофель — 500 г
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Паприка — 1 ч.л.
• Чесночный порошок — 1/2 ч.л.
• Перец черный молотый — по вкусу
• Соль — по вкусу

Пошаговый рецепт

• Подготовка картофеля. Картофель тщательно вымыть и нарезать дольками. При желании можно оставить кожуру для дополнительного вкуса и текстуры.
• Приправление. В миске смешать картофель с растительным маслом, измельчённым чесноком, паприкой, чесночным порошком, солью и черным перцем. Хорошо перемешать, чтобы специи равномерно покрыли дольки.
• Выпекание. Разогреть аэрогриль до 200 °C. Выложить картофель ровным слоем в корзину. Готовить 20–25 минут, периодически встряхивая корзину, чтобы картофель подрумянился со всех сторон.
• Подача. Подавать горячим с любимым соусом или как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Наслаждаться золотистой хрустящей корочкой и мягкой серединой.