Болгарский перец по-кубански на зиму
Как приготовить Болгарский перец по-кубански на зиму:
Рецепт:
- перец болгарский 2,5 кг
- помидоры 2 кг
- чеснок 150 гр
- масло растительное 150 мл
- соль 2 ст.л.
- уксус 30 мл 9%
- сахар 120 гр
- зелень любая-100 гр
- у меня сиреневый базилик
- острый перец 1 шт
- семена укропа 1 ч.л.
Выход: 3 баночки литровые
2 баночки восьмисотки
1 баночка поллитра
