Гороховый суп на каждый день
Смотреть видео Гороховый суп на каждый день
Как приготовить Гороховый суп на каждый день:
Ингредиенты:
- 300 г зеленого гороха (200 ккал)
- 1 л куриного или овощного бульона (приготовленного заранее) (50 ккал)
- 1 луковица, мелко нарезанная (40 ккал)
- 2 стебля сельдерея, нарезанные (10 ккал)
- 2 картофелины, нарезанные кубиками (150 ккал)
- 2 зубчика чеснока, измельченные (10 ккал)
- 2 столовые ложки оливкового масла (240 ккал)
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления: Шаг 1: В кастрюле разогрейте оливковое масло. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте на среднем огне до мягкости. Шаг 2: Добавьте нарезанный сельдерей и картофель, обжаривайте еще 5 минут. Шаг 3: Добавьте чеснок и зеленый горох, обжаривайте еще 2 минуты. Шаг 4: Влейте куриной или овощной бульон, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до мягкости овощей, около 15-20 минут. Шаг 5: С помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до состояния пюре. Шаг 6: Приправьте суп солью и перцем по вкусу. Шаг 7: Подавайте горячим, украшенным свежей зеленью или кремом.
Другие рецепты и видео канала - Калнина Наталья
Новое в блоге
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023
Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023
Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023
Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023
Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
Другие рецепты и видео категории - Супы