Питательный и простой гречневый суп
Смотреть видео Питательный и простой гречневый суп
Как приготовить Питательный и простой гречневый суп:
Любой суп на курином бульоне – это вкусное, питательное и полезное блюдо. А пробовали ли Вы куриный суп с гречкой? Супчик получается наваристым, сытным и выглядит очень аппетитно!
Ингредиенты:
- Гречневая крупа (1 стакан)
- Картофель (1 средний шт.)
- Морковь (1 средняя шт.)
- Лук репчатый (1 средняя головка)
- Масло растительное или оливковое (2 ст. ложки)
- Вода или овощной бульон (по вкусу)
- Соль и перец (по вкусу)
- Зелень (укроп, петрушка) для подачи
Шаги приготовления:
- Нарежьте лук, картофель и морковь мелко.
- Разогрейте масло в кастрюле на среднем огне. Обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте нарезанные морковь и картофель, обжаривайте 5 минут.
- Промойте гречку под проточной водой.
- Добавьте гречку в кастрюлю к овощам, залейте водой или бульоном так, чтобы крупа была полностью покрыта.
- Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на среднем огне около 15-20 минут, пока гречка не станет мягкой.
- При необходимости, посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте гречневый суп горячим, посыпав свежей зеленью.
Этот суп отлично подойдет для ужина или обеда, особенно в холодное время года. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023
Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023
Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023
Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023
Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
Другие рецепты и видео категории - Супы