Постный заливной пирог с капустой
Смотреть видео Постный заливной пирог с капустой
Как приготовить Постный заливной пирог с капустой:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки (240 ккал)
- 1/2 стакана растительного масла (960 ккал)
- 1/2 стакана воды
- Щепотка соли
Для начинки:
- 1 средняя капуста (150 ккал)
- 1 большая луковица, мелко нарезанная (60 ккал)
- 2 столовые ложки растительного масла (240 ккал)
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Для начала приготовьте тесто. В большой миске смешайте муку, растительное масло, воду и щепотку соли. Перемешивайте до получения однородного теста.
- Разделите тесто на две части: одну для основы пирога, а другую для его крышки.
- Прокатайте основу теста и выложите ее в форму для запекания. Убедитесь, что тесто плотно прилегает ко дну и краям формы.
- Пока тесто остывает, приготовьте начинку. Нарежьте капусту на тонкие полоски.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте к луку нарезанную капусту, посолите, поперчите и тушите до мягкости.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выложите начинку на тесто в форме, распределите равномерно.
- Прокатайте вторую часть теста и покройте ею начинку. Плотно прижмите края теста.
- Нарежьте ножом небольшие отверстия в крышке пирога, чтобы вышел пар.
- Выпекайте в духовке около 40-45 минут, пока пирог не станет золотистым сверху.
- Остудите немного перед подачей и нарежьте на порции.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты
Новое в блоге
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023
Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023
Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023
Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023
Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка