Равиоли – одно из немногих блюд, которые готовят абсолютно во всех регионах Италии, хотя существуют тонкости и нюансы для каждого из них!
Новым героем нашей кулинарной колонки становится еще один летний суп - окрошка. Окрошка закрепилась в меню многих ресторанов как традиционное первое блюдо.
Хумус – это классика ближневосточной кухни. Он очень популярен в Израиле и арабских странах. Как вы понимаете, хумус, как и борщ, может быть разным.
Итальянская кухня со своим шармом, простотой и невероятным запоминающимся вкусом давно уже покорила нас. Аж в Италию захотелось на выходные съездить.
Печень ската считается лучшим самым лакомым в скате. Ее надо достать осторожно, чтобы не разорвался желчный пузырь!
Шницель из свинины – рецепт для тех, кто очень проголодался. Как приготовить шницель из свинины оригинально?
Чиипсы - закуска, представляющая собой тонкие ломтики картофеля
Рыба с картофелем фри - одно из культовых блюд британских улиц. Все называют ее фиш-энд-чипс (кроме Северной Америки - там это фиш-энд-фрайз).
Казалось бы, самое простое блюдо, но такое сложное в приготовлении. Или на каком блюде проверяют при собеседовании способности повара?
Что по маслам ? Что по новым вкусам? А ну-ка давай вспомни, когда ты последний раз пробовал новый продукт в своё жизни? В этом месяце? В прошлом году? В 20 лет? В 16? В 7? В 3?