Шеф-повар Николай Люлько

Утиную грудку приготовить сложно, но еще сложнее ее правильно выбрать. Именно поэтому много людей не любят утиную грудку.

Шеф-повар Николай Люлько

Новым героем нашей кулинарной колонки становится еще один летний суп - окрошка. Окрошка закрепилась в меню многих ресторанов как традиционное первое блюдо.

Шеф-повар Николай Люлько

Равиоли - одно из немногих блюд, которые готовят абсолютно во всех регионах Италии, хотя существуют тонкости и нюансы для каждого из них!

Шеф-повар Николай Люлько

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный шоколадный фондан.

Шеф-повар Николай Люлько

Печень ската считается лучшим самым лакомым в скате. Ее надо достать осторожно, чтобы не разорвался желчный пузырь!

Шеф-повар Николай Люлько

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные сырники.

Шеф-повар Николай Люлько

Чиипсы - закуска, представляющая собой тонкие ломтики картофеля

Шеф-повар Николай Люлько

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вишневый тарт с заварным кремом

Шеф-повар Николай Люлько

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный пирог с мандаринами.

Шеф-повар Николай Люлько

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные новогодние закуски на стол.

Шеф-повар Николай Люлько

Татаки - японский стиль приготовления различных видов рыбы или мяса.

Шеф-повар Николай Люлько

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные баклажаны на шампурах.

Шеф-повар Николай Люлько

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный тыквенный крем-суп.

Шеф-повар Николай Люлько

В сегодняшнем выпуске окунемся в атмосферу Азии, а точнее Тайланда. Изумрудное море, сказочные горы, много зелени, кисло-пряно-сладко-острые вкусы.... ощутили? Погнали. Том ям - суп, который тайские…

Шеф-повар Николай Люлько

Рыба с картофелем фри - одно из культовых блюд британских улиц. Все называют ее фиш-энд-чипс (кроме Северной Америки - там это фиш-энд-фрайз).

Шеф-повар Николай Люлько

Казалось бы, самое простое блюдо, но такое сложное в приготовлении. Или на каком блюде проверяют при собеседовании способности повара?

Шеф-повар Николай Люлько

Рецепт Пасхи, над которой я работал две недели. Это та Пасха, которую вы ни разу в жизни не пробовали. Пасха, которая удивит и приведёт в восторг всех ваших родных и близких! Встречайте! Ингредиенты…

Шеф-повар Николай Люлько

Первое горячее мясное блюдо, приготовленное на костре, появилось на заре человечества.

Шеф-повар Николай Люлько

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный рататуй

Шеф-повар Николай Люлько

Шницель из свинины - рецепт для тех, кто очень проголодался. Как приготовить шницель из свинины оригинально?

Шеф-повар Николай Люлько

Если кому-то кажется, что ризотто - это рисовая кашка, то вы далеки от реальности. Именно для этого и нужно знание основ. Значит, ризотто - это не рисовая каша, плов или что там еще может придумать…

Шеф-повар Николай Люлько

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные сырники в кокосовом соусе.

Шеф-повар Николай Люлько

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные свинные рёбра в вишневой глазури.

Шеф-повар Николай Люлько

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную мексиканскую лепешку с мясом и гуакамоле.

Шеф-повар Николай Люлько