5 простых но очень вкусных и быстрых рецептов из баклажанов

Автор рецепта - канал «Фуд Гуд» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

Рецепт относится к категории «Овощные блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

В рецепте 43 ингредиентов: 1,5 кг баклажанов, 3 средних моркови, 100 гр петрушки, 2 больших болгарских перца, 1 острый перец, 7-10 зубчиков чеснока, 100 мл винного уксуса, 100 мл подсолнечного масла, кориандр, паприка, сахар, соль, сушеный лук, сухой чеснок, 2 баклажана, 3-4 зубчика чеснока, петрушка, соль, оливковое масло (можно заменить на подсолнечное), бальзамический уксус (можно заменить на обычный), 3 средних баклажана, 3 плавленных сырка, 3 отварных яйца, 50 гр кедровых орехов, 50 гр грецких орехов, 3 столовые ложки майонеза, 5-6 средних зубчиков чеснока (если не очень любите острое, то можно уменьшить количество до 2-3 зубчиков), оливковое масло, 3 средних баклажана, 3 средних помидора, 3 средних болгарских перца, 1 большая или 2 средних луковицы, соль, перец и растительное масло с запахом (желательно с запахом, но можно заменить на любое), 3-4 средних баклажана, Подсолнечное масло (на которых обжариваются баклажаны), ЗАПРАВКА:, 100 мл воды, 2-3 столовые ложки уксуса, 1 чайная ложка сахара, 1,5 - 2 чайные ложки соли, горсть грецких орехов, мелко нарезанный укроп, 6-7 зубчиков чеснока.