Очень вкусные баклажаны
Как приготовить Очень вкусные баклажаны:

Ингредиенты
Маринованные баклажаны с перцем:
- Баклажаны – 1 кг
- Перец болгарский – 1 кг
- Укроп и петрушка – небольшой пучок
- Чеснок – 1 головка
Маринад:
- Вода – 200 г
- Соль – 1 ч.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Уксус 9% – 2 ст.л.
Баклажаны с луком, перцем, морковью и чесноком:
- Баклажаны – 1 кг
- Соль – 1 ч.л.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Петрушка – небольшой пучок
- Чеснок – 4 зубчика
Маринад:
- Вода – 2 ст.л.
- Уксус 9% - 2 ст.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л. или по вкусу
Баклажаны вкуснее мяса:
- Баклажаны - 1,2 кг
- Перец сладкий - 400 г (уже очищенный)
- Чеснок - 5-10 зубчиков (по вкусу)
- Острый перец – 1/3 – 1 шт. (по вкусу)
- Сахар - 30 г
- Уксус 6% - 30 г
- Соль - 1 ч.л. с горкой + подсолить готовое блюдо по вкусу
- Масло растительное - 30 г
Смотреть видео Очень вкусные баклажаны
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022
Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023
Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023
Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023
Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
-
Банановый хлеб рецепт17:35, 10.04.2023
Банановый хлеб - это сладкий, мягкий хлеб, который приготавливается с использованием спелых бананов.
Другие рецепты и видео категории - Овощные блюда